martedƬ 13 Ottobre 2026

Giacomo Iacobellis

63 POSTS
Giornalista sportivo di giorno ed enogastronomico di notte, vive due vite parallele che spesso e volentieri si incrociano fra loro. Scrive per alcune fra le più riconosciute testate italiane e spagnole, ma soprattutto per passione e fame/sete di conoscenza. Sommelier FISAR dal 2022, ha pubblicato tre libri in ambito enogastronomico e lavora quotidianamente anche in radio e televisione.

I MIEI ARTICOLI

Sport, “El ClĆ”sico” si gioca anche a tavola: a Madrid 50 tapas fra Real e BarƧa

Fino a domenica 20 marzo, 50 bar e ristoranti di Madrid propongono una speciale "Tapa El ClƔsico" che fonde le tradizioni culinarie della capitale con quelle di Barcellona

Molto più che feta e tzatziki, il viaggio gastronomico di SENSE Athens

Al SENSE Athens, sul rooftop di AthensWas Design Hotel, lo chef Alexandros Charalabopoulos reinterpreta in chiave moderna i piatti della tradizione con un vero...

Cinquanta x Mille, al via le cene di beneficenza di Cinquanta Spirito Italiano

LunedƬ 24 gennaio parte Cinquanta x Mille, le cene di beneficenza di Cinquanta – Spirito Italiano. Primo ospite lo chef stellato Francesco Sodano

Brandy de Jerez: il 2022 sarĆ  l’anno di rinascita per l’azienda più antica e esportata al mondo

Il Brandy spagnolo ĆØ un distillato di vino prodotto a partire da uve nazionali, anche se per il Brandy de JerezĀ  si possono usare...

Venice Cocktail Week, la Serenissima d’inverno tra masterclass e drink list

Dal 13 al 19 dicembre debutta a Venezia la Venice Cocktail Week, una settimana di degustazioni, presentazioni e masterclass nei migliori 26 cocktail bar della cittĆ , per mettere in luce i locali veneziani sotto un’ottica nuova e diversa

Regali di Natale da “mixologist”, ecco il Christmas kit di The Perfect Cocktail

Per festeggiare il Natale, The Perfect Cocktail - primo brand italiano di cocktail monodose pronti da bere - lancia tre edizioni limitate: la Christmas Aperitif, la Christmas Box e il Christmas Kit

GLI ULTIMI ARTICOLI

Non solo “vicinanza”: c’ĆØ l’accordo tra Iginio Massari ed Helvetia & Bristol

Non sarĆ  solo una vicinanza geografica: l'Helvetia & Bristol (Starhotels) ospiterĆ  la galleria Iginio Massari Alta Pasticceria a due passi da Via Tornabuoni e Palazzo Strozzi

Vino, il mondo Dievole apre al metodo charmat con lo spumante Altea

Presentata l'ultima novitĆ  del resort Dievole a Castelnuovo Berardenga: debutta Altea, spumante brut da trebbiano toscano, in 20mila bottiglie

Libri: ā€œCocktail Esteticaā€, il design applicato alla mixology per Luca Manni

Nel volume "Cocktail Estetica" dello Sceriffo - il fiorentino Luca Manni - la filosofia del bere miscelato tra teoria e pratica, coi contributi dei maggiori bartender, esperti e fotografi italiani

Golden View, la sfida “cucina & cantina” del ristorante con vista su Ponte Vecchio

Dopo un felice restyling, il Golden View di Firenze riapre i battenti puntando su una duplice sfida: quella della cantina, con parecchie bottiglie pregiate, e della cucina, grazie a uno chef come Paolo Secci

Nasce Pawse, la prima birra per cani (analcolica) realizzata in Italia

La birra per cani Pawse sarĆ  distribuita da fine giugno dalla "Da Pian 1904" di Ponzano Veneto (Treviso). Ecco l'idea di una bevanda analcolica da aperitivo per gli amici a 4 zampe