I MIEI ARTICOLI
Dall’Inferno al Purgatorio: 9diDANTE lancia con un Vermouth extra dry
Dopo il lancio del vermouth rosso "Inferno" nel 2019, 9diDANTE omaggia il Sommo Poeta con "Purgatorio – Vermouth di Torino Superiore", un extra dry ispirato ai nove livelli del Purgatorio della Divina Commedia
Conoscete i Necci? Da ricetta dimenticata al business di Giorgio Filippelli
Da un’antica ricetta familiare alle rivisitazioni contemporanee dolci o salate. Da una bicicletta al negozio pop-up fino a Eataly. Così il Necciaio di Giorgio Filippelli festeggia due anni
Distillati: ecco tutte le “Ampolle d’Oro” della guida Spirito Autoctono 2022
Annunciate le Ampolle d'Oro, i più importanti premi rilasciati dalla Guida Spirito Autoctono 2022. Tante novità e una fotografia fedele e appassionata dell’Italia che distilla
C’era una volta “Toscana da Bere”: Ecco dove provare i migliori bar toscani a Firenze durante FCW
Tanta Tuscany nella Florence: ecco tutti i protagonisti della "Toscana da Bere" in città per la FCW21
Correva l’anno 2019 quando la casa editrice legata...
Ricotta salata della Valnerina: il presidio Slow Food della verde Umbria
Alla scoperta della ricotta salata della Valnerina, uno dei presidi Slow Food umbri: stagionata fino a 5 mesi, senza crosta, ha pasta bianca e compatta
“Trattoria Argentina”, autentica esperienza albiceleste… nella regione del Prosecco
Dall'Argentina all'Italia, da Buenos Aires a Refrontolo... In provincia di Treviso, nel cuore della regione del Prosecco, esiste una trattoria argentina che propone i grandi piatti della tradizione albiceleste
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Vino, in Leopolda quattro assi e una ricetta (riscaldata)
Quattro assi del made in Italy, quattro "teste pensanti" dell'imprenditoria prestata - in un modo o nell'altro - al mondo dell'enologia. Quattro cervelli come...
Pretese di informazione: come NON si scrive una guida ai ristoranti
Editing imbarazzante, contenuti ancora peggio, scelte editoriali prive di senso: insomma, tutto ciò che non va fatto quando si vuol scrivere una guida ai ristoranti con un minimo di pretesa di serietà
Weekend: Arezzo diventa capitale dell’Agriturismo
Tutto pronto per la 12° edizione di AgrieTour, il Salone nazionale dell’agriturismo e dell’agricoltura multifunzionale che per tre giorni, da oggi a domenica, farà di...
Ais, il top dei vini italiani in scena alla Leopolda (16-17 novembre 2013)
Saranno l'uno a poca distanza dall'altro, come una galleria di ritratti nei saloni di un antico palazzo nobiliare. Sono sedici tra i maggiori vini...
Vino & artigianato: l’Oltrarno fiorentino in festa per il Wine Event
Due eventi all'insegna del vino, negli stessi giorni e nel medesimo quartiere di Firenze. Non si può negare che sabato ci sarà solo l'imbarazzo...