I MIEI ARTICOLI
Cooking class, aperitivi, cene privé: i fratelli Lomanno e il Secret Garden Firenze
Una storia di famiglia, di sacrifici, rivincite e destini intrecciati. Una storia d'amore per la cucina, quella di Francesco e Filippo Lomanno, già alla guida del ristorante Cucineria La Mattonaia
Spoleto, la guida Street Food 2022 (Gambero Rosso) premia la Prosciutteria del Corso
Il miglior street food dell'Umbria? Per il Gambero Rosso, che ha pubblicato la guida Street Food 2022, è la Prosciutteria del Corso di Spoleto (Perugia), eletta campione regionale
50 Best Bars: 2 nuovi fiorentini da “scoprire” nella classifica più importante al mondo
Nell'attesa delle posizioni 100-50 e 50-1, la The Worlds 50 Best ha diffuso i locali nella categoria Discovery. E Firenze sorprende...
Una città come con...
Vini per l’estate: ecco cinque rosati made in Umbria da non perdere
Freschissimi, vivaci ed energici: da qualche tempo i rosati sembrano essere diventati i vini per l’estate: ecco cinque rosé umbri, versatili e godibilissimi, nella bella stagione come nel resto dell’anno
Negroni in bottiglia? L’importante è il tocco in più! Le proposte più convincenti
Aperitivo a casa, ormai non è più un taboo. Ma perchè scegliere un ready-to-drink invece che un cocktail delivery (oppure cimentarsi a farlo noi)?...
Il Gingegnere presenta “BlackMouth Dry”, la bocca nera del Monte Resegone
Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo “BlackMouth Dry” di Alessandro De Concilio
GLI ULTIMI ARTICOLI
La recensione: “Burnt – Il sapore del successo” (2015)
Pochi mesi fa è uscito nelle sale il film "Burnt - Il sapore del successo" con Bradley Cooper, per la regia di John Wells. Bello il protagonista, non si discute, ma i cliché più abusati del mondo dell'alta cucina vengono così tanto rispolverati che alla fine non si va molto oltre una parodia di Ratatouille solo a tratti interessante
Provati per voi: “Reale” alla stazione di Santa Maria Novella
Ha aperto da meno di un mese, e già ha un buon 60% della clientela proveniente dalla città anziché dalla stazione. Merito di un'offerta di tapas a prezzi ragionevoli, una discreta varietà di proposte e un'attenzione particolare per le birre artigianali. Ecco il "Reale" all'esterno della stazione di Santa Maria Novella
Pitti Uomo, rischio attentati: alla Fortezza la moda tra metal detector e agenti in borghese
Alla Fortezza da Basso di Firenze, dove a gennaio si tiene Pitti Uomo 89, sono previste misure di sicurezza eccezionali: per la prima volta alla kermesse saranno presenti agenti in borghese e metal detector all'ingresso, mentre i bagagli saranno controllati a campione
Il cibo come strumento di rivalsa: “Ribelli per caso” (2001)
Poco conosciuto e sottovalutato nonostante il plauso della critica, il film "Ribelli per caso" mostra come il cibo può diventare strumento di rivalsa sociale, causa e rimedio alle malattie, collante tra persone d'estrazione diversa e autentico piacere. Una sorta de "La grande abbuffata" in versione partenopea, una pellicola delicata, amara e divertente
La tavola di Pio V, il Papa che portò a Roma la spending review
Nell'anno del Giubileo, continuiamo il nostro viaggio lungo le storie dei Papi e del loro rapporto con la tavola: adesso è la volta di Pio V, al secolo Antonio Michele Ghisleri, il Papa che portò a Roma la spending review