I MIEI ARTICOLI
Il Gingegnere racconta il mondo del distillato: “Aqva di Gin”, profumata collection
Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo “Aqva di Gin” di Bespoke Distillery
A metà tra Giappone e Piemonte debutta “Nero”, il primo sakè italiano
Tra innovazione e tradizione nasce "Nero", primo sakè italiano. Un prodotto al 100% piemontese, frutto dell'incontro tra il riso nero vercellese de GliAironi e le sperimentazioni della mixology torinese di Affini ed Evho
Cocktail delivery: ecco chi in Toscana ha saputo fare di necessità virtù
L’evoluzione del “ready to drink” è frutto di mixologist ingegnosi che hanno saputo reinventarsi con drink list originali e packaging da artista: ecco 4 casi in Toscana
Per i 700 anni di Dante nasce un vermouth dedicato al sommo poeta
Dalle ceneri dell’anno più infernale del terzo millennio nasce 9diDANTE Inferno - Vermouth di Torino Superiore, ispirato ai nove cerchi dell'Inferno della Divina Commedia,...
Dolci di carnevale, sei suggerimenti per mangiarli senza ingrassare (troppo)
Tempo di dolci di Carnevale e specialità locali. Ecco qualche suggerimento per cedere alle tentazioni della gola senza aumentare il girovita
Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: “2Punto4 Gin”, due provette magiche
Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo “2Punto4 Gin” di Mauro Mahjoub e Jorge Alberto Soratti
GLI ULTIMI ARTICOLI
Tra Cosenza e la Sila “No.strano”, l’home restaurant più autentico
Nel cuore del paese presilano di Rovito, Maria Francesca Pirillo ha aperto l'home restaurant No.strano dove serve i piatti tipici della cucina cosentina e ha conquistato il palato di concittadini e visitatori
Tuscany Cocktail Week, ecco i locali selezionati per provincia: Livorno
In vista della Tuscany Cocktail Week 2020, raccontiamo i migliori locali delle diverse province. Oggi tocca al capoluogo labronico e i suoi luoghi più rappresentativi del bere miscelato
L’estate del Vermouth Toscano: Vermouth di Prato
La Toscana è terra di grandi vini, conosciuti e amati in ogni angolo del pianeta. Eppure, questa terra racchiude altre tradizioni alcoliche, più misteriose...
Dalla Toscana a Miami:Jacopo Rosito, bar manager di Le Sirenuse (Four Seasons)
Partire dalla periferia toscana e arrivare a guidare Le Sirenuse, Four Seasons Hotel at The Surf Club a Miami. Jacopo Rosito è partito "shaker in spalla" per un lungo viaggio che lo ha portato ad affermarsi a livello internazionale
Ristoranti: il menù post-lockdown di Filippo Saporito? È…. dulcis in fundo!
Il pastry chef Gabriele Vannucci, alla corte della Leggenda dei Frati di Filippo Saporito, ha elaborato una serie di dessert ispirati ai quadri più celebri. Ecco una delle novità più interessanti del suo menu post-lockdown