sabato 10 Ottobre 2026

Giacomo Iacobellis

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Giornalista sportivo di giorno ed enogastronomico di notte, vive due vite parallele che spesso e volentieri si incrociano fra loro. Scrive per alcune fra le più riconosciute testate italiane e spagnole, ma soprattutto per passione e fame/sete di conoscenza. Sommelier FISAR dal 2022, ha pubblicato tre libri in ambito enogastronomico e lavora quotidianamente anche in radio e televisione.

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“Altos Tequila”, una limited edition per sostenere gli artigiani messicani

la limited edition Altos Tequila come sostegno tangibile a una comunitĆ  indigena messicana, espressione virtuosa della mission ā€œWe care, our people, our planetā€

I Vermouth di RaƬna e di Filippo Antonelli: cosƬ il Piemonte ispira l’Umbria

Il Vermouth trova casa anche in Umbria: RaƬna ha dato vita a "Numero Uno", il primo ottenuto da uve autoctone umbre, mentre a Filippo Antonelli si deve la produzione di "Antica Torino"

Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: ā€œAquamirabilisā€, pura tradizione umbra

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arteĀ Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo Aquamirabilis da Gubbio

Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: “25Zero14”, il distillato di Castenedolo

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del distillato: oggi scopriamo "25Zero14 Botanic Gin" Un nuovo...

Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: “25K Gin”, il distillato da 25 carati

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo "25K Gin", il distillato che vale più dell'oro

Libri & mixology: in un volume l’arte della Gingegneria applicata

Editoria & mixology: boom per il libro ā€œGingegneria Applicataā€, il giro d'Italia in 100 gin dell'influencer senese Lorenzo Borgianni Una sorta di ā€œgiro d'Italiaā€ tra...

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Firenze: Cosimo, il nuovo salotto gastronomico con vista dell’Excelsior

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La nuova sala affrescata del ristorante I Carracci a Bologna non ĆØ solo frutto di un restyling, ma di un’evoluzione artistica, sensoriale, esperienziale. ƈ il luogo dove la storia petroniana incontra il contemporaneo, dove la cucina di Agostino Schettino diventa un atto di memoria e scoperta.

Serre Torrigiani, il giardino segreto di Firenze si fa… pop

Dopo mesi di attesa le Serre Torrigiani si svelano con una nuova sfumatura pop che dialoga con la struttura naturalmente liberty della serra.

SolidarietĆ , a Bologna arriva la cucina solidale di ChefxGood

Domenica 28 settembre debutta ChefxGood: dieci chef e pasticceri insieme per una nobile causa. Appuntamento dalle 17 al Bononia Club di Bologna

The James Suite Hotel 1564 e il suo Lounge Bar: Firenze tra storia e mixology

Apre il The James Suite Hotel 1564, boutique hotel ricavato in un palazzo rinascimentale con Matteo Zed alla direzione del 1564 Lounge Bar