sabato 10 Ottobre 2026

Giacomo Iacobellis

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Giornalista sportivo di giorno ed enogastronomico di notte, vive due vite parallele che spesso e volentieri si incrociano fra loro. Scrive per alcune fra le più riconosciute testate italiane e spagnole, ma soprattutto per passione e fame/sete di conoscenza. Sommelier FISAR dal 2022, ha pubblicato tre libri in ambito enogastronomico e lavora quotidianamente anche in radio e televisione.

I MIEI ARTICOLI

Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: “AmaGin” dalla Valpolicella

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo "AmaGin", il distillato che omaggia l'Amarone

Panettone con le olive candite dello chef Tomaž Kavčič, per portare la Slovenia in Europa

Il celebre chef stellato sloveno si inventa un panettone alle olive candite (giĆ  sold out). Un azzardo? no, una mossa per lanciare i prodotti...

Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: “Big Gino Orange Passion”

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo "Big Gino Orange Passion

Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: “Gin ZanĆ©ibe”, spirito della Lessinia

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo "Gin ZanƩibe" di Moi LƠnt

Il Gingegnere racconta il mondo del gin: “Gin J7”, un omaggio alla Maiella

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo "Gin J7" della Distilleria Jannamico

Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: “Ginpiero”, dalla regione che non c’ĆØ

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo il molisano "Ginpiero"

GLI ULTIMI ARTICOLI

Firenze: Cosimo, il nuovo salotto gastronomico con vista dell’Excelsior

Se il Grand Hotel Excelsior in piazza Ognissanti da sempre evoca l’idea di lusso e ospitalitĆ  raffinata, adesso 'Cosimo' aggiunge la dimensione culinaria a questo immaginario, grazie alla cucina tradizionale (ma mai banale) dello chef Marco Migliorati

Sotto le volte di Bologna, la nuova sala del ristorante I Carracci

La nuova sala affrescata del ristorante I Carracci a Bologna non ĆØ solo frutto di un restyling, ma di un’evoluzione artistica, sensoriale, esperienziale. ƈ il luogo dove la storia petroniana incontra il contemporaneo, dove la cucina di Agostino Schettino diventa un atto di memoria e scoperta.

Serre Torrigiani, il giardino segreto di Firenze si fa… pop

Dopo mesi di attesa le Serre Torrigiani si svelano con una nuova sfumatura pop che dialoga con la struttura naturalmente liberty della serra.

SolidarietĆ , a Bologna arriva la cucina solidale di ChefxGood

Domenica 28 settembre debutta ChefxGood: dieci chef e pasticceri insieme per una nobile causa. Appuntamento dalle 17 al Bononia Club di Bologna

The James Suite Hotel 1564 e il suo Lounge Bar: Firenze tra storia e mixology

Apre il The James Suite Hotel 1564, boutique hotel ricavato in un palazzo rinascimentale con Matteo Zed alla direzione del 1564 Lounge Bar