sabato 10 Ottobre 2026

Giacomo Iacobellis

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Giornalista sportivo di giorno ed enogastronomico di notte, vive due vite parallele che spesso e volentieri si incrociano fra loro. Scrive per alcune fra le più riconosciute testate italiane e spagnole, ma soprattutto per passione e fame/sete di conoscenza. Sommelier FISAR dal 2022, ha pubblicato tre libri in ambito enogastronomico e lavora quotidianamente anche in radio e televisione.

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Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: “AmaGin” dalla Valpolicella

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo "AmaGin", il distillato che omaggia l'Amarone

Panettone con le olive candite dello chef Tomaž Kavčič, per portare la Slovenia in Europa

Il celebre chef stellato sloveno si inventa un panettone alle olive candite (giĆ  sold out). Un azzardo? no, una mossa per lanciare i prodotti...

Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: “Big Gino Orange Passion”

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo "Big Gino Orange Passion

Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: “Gin ZanĆ©ibe”, spirito della Lessinia

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo "Gin ZanƩibe" di Moi LƠnt

Il Gingegnere racconta il mondo del gin: “Gin J7”, un omaggio alla Maiella

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo "Gin J7" della Distilleria Jannamico

Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: “Ginpiero”, dalla regione che non c’ĆØ

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo il molisano "Ginpiero"

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Mangiar bene… e sano: ĆØ uscito “A tavola con la nutrizionista”

Coniugare nutrimento e gustoĀ ĆØ il motto della dottoressaĀ Valentina Guttadauro, biologa Ā nutrizionista e autrice diĀ A Tavola con la nutrizionista,Ā un libro di idee facili e divertenti...

Firenze, una “street food area” nell’ex discoteca Villa Kasar

La campagna sbarca ufficialmente in cittĆ , che diviene il punto conclusivo della "filiera cortaā€. ƈ stata inaugurata a Firenze una particolare ā€œStreet Food areaā€,...

Il Golden Mile del gusto

Chiamatelo, se volete, il Golden Mile. Il Miglio d’Oro. O il Chilometro Quadrato del Gusto, se più vi garba. PerchĆ© poi, alla fine, ĆØ...

Gelato, al via un festival in 10 tappe (più altre 5 in Europa)

Motori giĆ  caldi e un occhio all'Expo milanese dell'anno prossimo, il Gelato Festival 2014 partirĆ  il primo maggio da Firenze per un tour lungo...

“Assumiamo baristi, ma non stranieri o meridionali”: la fretta rovina lo scoop

Pur nella sua miseria, la storia ĆØ di quelle su cui un buon giornalista dovrebbe indagare, approfondire, dedicare tempo ed energieĀ e costruire una serie...