venerdì 11 Settembre 2026

Martina Franceschi

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I MIEI ARTICOLI

Dalla cicerchiata alla crescionda, i dolci di Carnevale della tradizione umbra

Il Carnevale è alle porte: al di là di zeppole, graffe e ravioli di ricotta e cioccolato, pochi possono dire di aver assaggiato la crescionda o la cicerchiata. Ecco i classici dolci di Carnevale della tradizione umbra

“BereBene” 2021: ecco sei vini umbri sotto i 13 euro da provare

All'interno della guida "BereBene 2021" l'Umbria ha ricevuto un alto numero di menzioni, con l'ingresso di inaspettate new entries: ecco 6 etichette sotto i 13 euro da non perdere

Il Panetùn umbro alla conquista dell’Italia (e non solo): i 3 da non perdere

Il Panetùn umbro continua a farsi strada in Italia e nel mondo a suon di importanti riconoscimenti: ecco la selezione dei tre migliori panettoni umbri

Umbria: “Il Molo”, indelebile sosta gourmet a Passignano sul Trasimeno

A Passignano sul Trasimeno (Perugia) "Il Molo" unisce tradizione, accoglienza e sapori autentici in uno splendido paesaggio lacustre

Birrificio Nursino, due fratelli under 30 creano il primo craft a Norcia

Birrificio Nursino: i fratelli Matteo e Giorgia Iucci (28 e 23 anni) quest'anno hanno lanciato l'unico birrificio artigianale nel Comune di Norcia

Olio: è l’umbro Marfuga il miglior Evo del mondo secondo Flos Olei 2021

La guida internazionale dedicata ai migliori oli extravergine ha incoronato il "Dop Umbria Riserva" di Marfuga olio numero uno del mondo

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Artimino: la sfida di Beppe Bigazzi ai luoghi comuni della cucina

Una vera sfida per chi pensava di averle già viste e lette tutte, in cucina. Un modo per mettere alla prova le proprie conoscenze...

Annie Feolde premiata con il Risit d’Aur 2013 di Nonino

Un nuovo riconoscimento per una delle signore della cucina toscana e nazionale: Annie Feolde, anima della pluripremiata Enoteca Pinchiorri, ha ottenuto dalla giuria del...

Montepulciano, ecco le date dell’Anteprima 2013

E’ ufficiale il programma dell’edizione 2013 dell’Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano, forse l’evento più importante per la città della Val di Chiana senese. Il Consorzio che...

Nel cuneese il 4° “Boroli Wine Forum”, condotto da Vespa

Il Boroli Wine Forum 2013 “Vino e Architettura: la cultura italiana conquista la Cina” – giunto alla IV° edizione – si terrà l’8 marzo...