I MIEI ARTICOLI
Il tour gastronomico all’assaggio di Firenze tra chicche storiche e cucina
Ideato da 4 giovani storiche dell'arte, l tour gastronomico ideato da Partecipart mescola conoscenza storica e culturale della cucina fiorentina e l’esperienza dell’assaggio
All’ombra del Cupolone: 10 indirizzi (+1) per mangiare all’aperto a Roma
Arriva il caldo, e dopo la fine del lockdown anche a Roma le serate sono l’unico momento della giornata per godere un po' di relax en plen air, cullati dal ponentino che soffia dal mare e caratterizza l'estate nella capitale. Ecco dove mangiare all'aperto a Roma
Floreal: la “next big thing” della miscelazione tra Messico, fiori e cucina gourmet
Altro che una novità di stagione: il Floreal - che ha appena aperto le porte in Borgo San Frediano, a Firenze - può diventare la "next big thing" della miscelazione cittadina. Ecco perché
“Il tuo ristorante è morto”: nel libro di Emiliano Citi tre consigli per ripartire
Il consulente e formatore Emiliano Citi (RistoBusiness) ha scritto il libro "Il tuo ristorante è morto" in cui indica i consigli per la ripartenza
Cosa fare domani sera? Ecco 4 dritte last minute per gli amanti del vino
Cosa fare il giovedì sera a Firenze e dintorni? Ecco quattro dritte last minute, dedicate agli appassionati di vino e di serate all'aria aperta
Chi ha ucciso Rasputin? “Felix Jusopov” (il bar estivo parallelo al secret bar fiorentino)
Rasputin è morto, ma solo per un'estate. Ad uccidere il primo secret bar fiorentino - e a prenderne il posto per la bella stagione - è Felix Jusopov
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Enoteca & cucina: a Perugia chi interpreta questo binomio è Roberto Bocci
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Tripudio di carne: a quali piatti della tradizione italiana non rinunciare
Nonostante l'aumento delle istanze vegetariane, restiamo un popolo di carnivori, si sa. Ecco una selezione di piatti della tradizione italiana a base di carne a cui non rinunciare
Vino: Carpineto, l’estate chiama e il Chianti Classico risponde
Una selezione di tre grandi vini di Carpineto - Chianti Classico, Gran Selezione e Riserva - per chi ama bere Chianti Classico tutto l’anno
Libri: “La signorina in dolce”, le deliziose investigazioni di Tiziana Di Masi
L'attrice Tiziana Di Masi, alter ego de La Signora in Dolce, debutta nella letteratura per l'infanzia con il libro "La Signorina in Dolce", viaggio formativo alla ricerca del lato dolce della vita
Vino: ad Antinori la cantina dello smacco epocale ai francesi (Parigi, ’76)
Il colosso toscano Antinori acquisisce la proprietà della Stag’s Leap Wine Cellars, l'azienda della Napa Valley che col celebre "Judgment of Paris" sancì la fine dell'eno-centrismo europeo