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Coppa del Mondo del Panettone 2019: trionfa il genovese Massimo Ferrante
La Coppa del Mondo del Panettone 2019, tenuta a Lugano, ha visto il successo del genovese Massimo Ferrante Secondo e terzo posto agli svizzeri Marzio Monaco e Luca Poncini. Premiato anche Iginio Massari
I vent’anni di Osteria di Passignano, e un compleanno stellato lungo 12 mesi
Chianti Classico: il ristorante stellato Osteria di Passignano, di proprietà dei Marchesi Antinori, spegne 20 candeline e si regala un calendario con cene a 4 mani, charity, eventi e un menù speciale per gli under 35
Firenze, valzer dei banconi: ecco tutti i nuovi bartender da provare
Non c'è solo il toto-chef. Anche tra i bartender, a Firenze c'è chi cambia casacca e inizia nuove avventure. Ecco cosa ci regala il valzer dei barman con tutti i nuovi protagonisti da provare
Un morso di Perù: i 3 migliori ristoranti dove mangiare il ceviche a Firenze
Realizzato con pesce crudo marinato nel limone e spezie come coriandolo e peperoncino, il ceviche è uno dei piatti più noti della cucina sudamericana, soprattutto peruviana. Ecco i tre migliori ristoranti dove mangiare il ceviche a Firenze
Guida Michelin 2020: nel Lazio brilla la nuova stella di Francesco Apreda
Il verdetto della Guida Michelin 2020 porta tutte le stelle del Lazio a brillare ancora in alto nel cielo del gourmet capitolino: la new entry Francesco Apreda si fa spazio con coraggio e impegno
La locanda Le Tre Rane rinasce a Poggio Casciano sotto l’egida di Ruffino
L'antica locanda Le Tre Rane (secondo la leggenda, guidata da Leonardo e Botticelli) rinasce a Poggio Casciano, affidata al cuoco Stefano Frassineti e sotto l'egida di Ruffino
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Estate, alla (ri)scoperta dei vermouth al bicchiere: Winestillery in Chianti
L'estate è il periodo migliore dell'anno per (ri)scoprire alcuni vermouth al bicchiere: ecco Winestillery, con il cuore nel Chianti
Tra Cosenza e la Sila “No.strano”, l’home restaurant più autentico
Nel cuore del paese presilano di Rovito, Maria Francesca Pirillo ha aperto l'home restaurant No.strano dove serve i piatti tipici della cucina cosentina e ha conquistato il palato di concittadini e visitatori
Tuscany Cocktail Week, ecco i locali selezionati per provincia: Livorno
In vista della Tuscany Cocktail Week 2020, raccontiamo i migliori locali delle diverse province. Oggi tocca al capoluogo labronico e i suoi luoghi più rappresentativi del bere miscelato
L’estate del Vermouth Toscano: Vermouth di Prato
La Toscana è terra di grandi vini, conosciuti e amati in ogni angolo del pianeta. Eppure, questa terra racchiude altre tradizioni alcoliche, più misteriose...
Dalla Toscana a Miami:Jacopo Rosito, bar manager di Le Sirenuse (Four Seasons)
Partire dalla periferia toscana e arrivare a guidare Le Sirenuse, Four Seasons Hotel at The Surf Club a Miami. Jacopo Rosito è partito "shaker in spalla" per un lungo viaggio che lo ha portato ad affermarsi a livello internazionale