mercoledì 11 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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I MIEI ARTICOLI

Coronavirus, dagli spirits… agli igienizzanti: la “riconversione” di Liquori Morelli

In tempi di Coronavirus, l'azienda toscana di spirits lancia sul mercato "Anyma", una soluzione igienizzante con il 70% di alcol ed essenza di limone

Coronavirus, l’appello dei pescatori dell’Argentario: “Crollato il mercato”

Non solo ristoranti e alberghi: la situazione legata al Coronavirus sta provocando danni all'intera filiera. Ecco l'appello dei pescatori dell'Argentario, che lamentano il crollo del prezzo del pesce per la mancanza di richiesta

Coronavirus, a Livorno e Certaldo c’è chi consegna i cocktail a domicilio

Emergenza Coronavirus, a Livorno il cocktail bar Sketch ha ideato un servizio di consegna a domicilio dei gin tonic e più in generale di cocktail. Idem per il Salotto Negroni a Certaldo

Coronavirus e asporto: ecco i locali aperti che consegnano a domicilio

In questi giorni di emergenza, crediamo sia utile fornire a chi vive a Firenze e provincia (per ora) una mappatura delle strutture che si occupano di asporto o consegna a domicilio. Ecco l'elenco di chi e come può dare una mano a superare la quarantena generale

Bardiccio, Mondiola, Tarese e Biroldo: ecco la top11 dei salumi toscani

Non solo prosciutto: la Toscana ha un patrimonio di salumi e insaccati, più o meno territoriali, che ancora non tutti conoscono. Dal Bardiccio di Pontassieve alla Tarese di San Giovanni Valdarno, ecco la top11 dei salumi toscani

Coronavirus, oltre 300 ristoranti toscani chiedono la “zona rossa” regionale

Meglio una cura drastica adesso che uno stillicidio destinato a durare settimane. Oltre trecento ristoratori toscani lanciano un appello alle istituzioni affinché estendano alla...

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Cantuccini toscani Igp, arriva il riconoscimento del ministero

E’ arrivata l’investitura ufficiale per il Consorzio Cantuccini Toscani IGP: il Consorzio di Tutela ha ottenuto il riconoscimento del Ministero delle politiche agricole. Così il ministero attribuisce al neo-costituito Consorzio il ruolo di tutela e valorizzazione del prodotto

Spirits: Winestillery lancia il primo distilleria fiorentina di whisky

Winestillery annuncia gradi novità per il 2024, con il lancio del primo whisky fiorentino e l’apertura di una nuova distilleria urbana

Firenze, sette ristoranti storici domenica all’Open Day del Four Seasons

Dopo il fine dining tocca ai ristoranti storici: domenica (10-16) all'Open Day 2023 del Four Seasons in scena le trattorie. Ma non solo...

Cibo e viaggi: a Firenze nasce TÅG, il bistrot all’interno del museo Hzero

A Firenze il museo di modellismo Hzero si arricchisce del bistrot TÃ¥g, per offrire ai visitatori esperienze multisensoriali legate al viaggio

Natale in Umbria: ecco il Pampepato di Terni Igp (che adesso ha la sua festa)

Il Pampepato di Terni ha da poco ottenuto la denominazione IGP e ora mette in cantiere la festa "Sweet Pampepato" (22-24 novembre 2024)