mercoledì 11 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

2191 POSTS

I MIEI ARTICOLI

Architettura e cliché a Villa Tolomei: “Artisti Usa per dipingere paesaggi toscani”

    Il nostro off-topic di oggi è dedicato all’architettura applicata all’arredamento, nonché a certi cliché duri a morire ma estremamente dannosi nel loro autoreferenziale alimentarsi...

E’ tempo di scoprire il Chianti Classico: al via “Experience 2013”

Il nome "Experience" racchiude l'essenza e lo spirito della manifestazione stessa: scoprire il vino in (quasi) tutte le sue declinazioni. Torna da domani il...

Note fruttate, floreali e… musicali: torna “Melodia del vino”

Le note - floreali o fruttate - del buon vino, accanto alle note - diesis o bemolle - della buona musica. E' all'insegna del...

Sabato a Seggiano (Gr) giornata tra parchi d’arte e gastronomia

Una giornata dedicata ai parchi d'arte contemporanea e alla gastronomia: l’appuntamento è per sabato 25 maggio a Seggiano (Grosseto) con un viaggio che parte dal giardino...

ll Festival del gelato incorona il suo re: è il gusto al pinolo di Mezzalira

Come tutti i Festival, anche quello del gelato in corso a Firenze - fino al 26 maggio, grazie all'intervento del Tar a sanare l'incauta...

Maggio, uno show cooking al giorno….

.... leva il medico di torno? Macché. Lo show cooking piace, interessa, incuriosisce, coinvolge, "fa marketing" (dicono gli esperti) e accresce il peso specifico...

GLI ULTIMI ARTICOLI

Birrificio Nursino, due fratelli under 30 creano il primo craft a Norcia

Birrificio Nursino: i fratelli Matteo e Giorgia Iucci (28 e 23 anni) quest'anno hanno lanciato l'unico birrificio artigianale nel Comune di Norcia

Il Covid trattiamolo con garbo: il galateo a tavola ai tempi del Coronavirus

Una regola basilare del galateo, per non mettere a disagio gli  ospiti, è che a tavola non si parli di politica, soldi, successi personali, malattie. Siete sicuri di poter fare a meno di parlare del Covid?

Chef Rocco De Santis: “Così ho portato la seconda stella a Firenze”

Intervista allo chef campano Rocco De Santis del Santa Elisabetta (Hotel Brunelleschi) a Firenze, che ha appena conquistato la seconda stella Michelin. "Porterà un indotto positivo a tutta la città"

Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: “Gin Zanéibe”, spirito della Lessinia

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo "Gin Zanéibe" di Moi Lànt

Guida Michelin 2021, ecco tutti i ristoranti stellati in Toscana

La Guida Michelin 2021 ha sancito 6 nuove stelle in Toscana, per un totale di 45 locali. Seconda stella a Rocco De Santis (Firenze). Il riconoscimento arriva per Quintero, Martella, Rossi, Ferrarini e Francone.  Le nuove "Stelle Verdi" ai toscani Antonello Sardi e Fabrizio Caponi. Ecco tutti i nuovi stellati