martedì 10 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

2187 POSTS

I MIEI ARTICOLI

Del gelato, della correttezza e del tempismo

Nello stesso fine settimana - quello in corso - a Firenze si è verificata la convergenza di diversi appuntamenti enogastronomici, in primis quelli dedicati...

Stabile & Mattei: la “strana coppia” che ai fornelli interpreta l’arte

Gli chef Marco Stabile e Andrea Mattei con il marchese Gondi e le organizzatrici dell'Imaf Chef CupUno si è dovuto cimentare con i dipinti...

WineTown, buona la prima: vernissage tra finger food, cibo di strada ed EnoArte

Il vero spettacolo del WineTown inizia oggi, e per tutto il weekend coinvolgerà palazzi storici, strade e piazze. Ma l'anteprima di ieri pomeriggio -...

Cambio al vertice della Doc Orcia: arriva Donatella Cinelli Colombini

Cambio al vertice della Doc Orcia: Donatella Cinelli Colombini succede a Donella Vannetti alla guida della "denominazione più bella del mondo", in un territorio...

Enoteca Pinchiorri, quarant’anni di cibo e vino: una bella storia, un bel libro

DUE VOCI in un nocciolo. Due voci in quarant'anni di storia, il Signore della Cantina e la Lady dei Fornelli. Che si trovano intrecciati in un...

Elbadrink: venerdì sull’isola il concorso di cocktail “sostenibili” dall’etilometro

Una giornata dedicata al bere consapevole e alla competizione tra i migliori barman dell'isola toscana: è "ElbaDrink 2013", la kermesse che da 18 anni...

GLI ULTIMI ARTICOLI

Rum Don Papa e le suggestioni di una cena onirica, tra Magellano e Dalì

Le atmosfere oniriche di Salvador Dalì e l'epopea di Ferdinando Magellano nel nuovo rum Don Papa, l’edizione limitata Port Casks invecchiata 7 anni

La Florence Cocktail Week si prende un anno sabbatico: appuntamento nel 2023

L'anima della Florence Cocktail Week, Paola Mencarelli, racconta la decisione di dare un anno di pausa alla manifestazione, che nel 2022 non si terrà. Appuntamento tra due anni, probabilmente a maggio 

Venezia da Bere, tutte le foto della presentazione alla Taverna La Fenice

Dopo la presentazione di Venezia da Bere alla Taverna La Fenice, ecco una gallery di immagini che raccontano i momenti del vernissage del libro di Alessandra Iannello

Ecco la “prima” di chef Paolo Lavezzini al Palagio del Four Seasons Firenze

Buona la prima, per il nuovo chef del Palagio (Four Seasons Hotel Firenze): un menù territoriale sancisce la capacità di stare in equilibrio tra l'eredità e il nuovo corso del ristorante in Borgo Pinti 

Ecco i tre motivi per cui la Florence Cocktail Week 2021 è il nuovo Pitti Uomo

Un calendario fitto di appuntamenti, un catalizzatore di giornalisti e addetti ai lavori, un modo per mettere una città sotto i riflettori internazionali: ecco perché la Florence Cocktail Week 2021 è il nuovo Pitti Uomo