martedì 10 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

2187 POSTS

I MIEI ARTICOLI

Firenze capitale del vino: il 17 e 18 maggio torna WineTown

Due giorni in cui restare sobri sarà un'impresa: venerdì 17 e sabato 18 maggio torna a Firenze la quarta edizione di “WineTown”, l’evento che coniuga...

L’idea del Casato Prime Donne: a Montalcino le “Cantine Aperte” eno-musicali

Una volta c'erano i wine tasting. Poi gli esperti del marketing del vino hanno capito l'importanza di abbinare al vino altri aspetti legati ai...

Maremma, food&wine in mostra dal 17 al 19 maggio

Per un weekend, la Maremma racconta il meglio del proprio "food&wine" nelle antiche strade e piazze di Grosseto: dal 17 al 19 maggio andrà...

Querceto di Castellina, la scommessa (vinta) del “bio” Livia

Dal 2008 ha puntato sulla viticoltura biologica, e adesso i frutti raccolti danno segnali che la strada intrapresa da Querceto di Castellina è quella...

E le stelle non stanno a guardare… Caino sbarca a Firenze, nel Chianti torna Haverkock

LE STELLE, in Toscana, non stanno a guardare. Ha riaperto, ma questa non è una novità Il Canto alla Certosa di Maggiano, sempre con...

Cibo e sesso (con qualche chilo di troppo): istruzioni per l’uso

Nel corso della storia, fiumi d'inchiostro sono stati scritti sul rapporto tra cibo e sesso, ossia tra il piacere della gola e quello del corpo.

GLI ULTIMI ARTICOLI

Olio Evo, annata difficile: Andrea Perini spiega come usare al meglio quello che c’è

I dati parlano chiaro: tra mosca e meteo, per l'olio Evo il 2019 è un'annata pessima. Lo chef Andrea Perini (Al 588) ci spiega come sfruttare al meglio quello che c'è

Grazie Assai, il ristorante calabrese a Firenze (provato con un calabrese doc)

Piccante sì, ma non solo. In zona stadio ha aperto da poco Grazie Assai, il ristorante calabrese a Firenze. Lo abbiamo provato - accompagnati da un calabrese doc - scoprendo una cucina autentica, ortodossa e casalinga

Emilia: nella Valle del Samoggia per celebrare il tartufo bianco pregiato di Savigno

Dal paesaggio suggestivo ai boschi custodi del tartufo bianco di Savigno, dalle tavole stellate ad aziende fortemente legate al territorio, la Valle del Samoggia sull'Appennino bolognese custodisce saperi e sapori intramontabili

Gambero Rosso, la Guida Pasticcerie d’Italia incorona il toscano Sacchetti

Se Iginio Massari gioca un campionato a sé con 9 titoli consecutivi, in Toscana la pasticceria Nuovo Mondo di Prato si conferma ai vertici nazionali per la Guida Pasticceri e Pasticcerie d’Italia 2020 del Gambero Rosso

A Lucca in scena Drink World Tour 2019, con focus su Londra e sulle barladies

A due anni dalla prima edizione, arriva a Lucca il Drink World Tour 2019 (1 dicembre), l'evento che connette i bartender toscani al mondo: quest'anno focus su Londra e Barladies