I MIEI ARTICOLI
Italian Chef Charity Night 2022, definita la griglia dei 16 chef dell’evento
Definita la griglia dei 16 chef che parteciperanno alla Italian Chef Charity Night del 7 settembre sulle terrazze del Forte Belvedere: i fondi raccolti andranno al comitato italiano del World Food Program dell'Onu per l'emergenza in Ucraina
Si chiama NFT della bistecca, ma cos’ha di più di un normalissimo voucher?
L'NFT della bistecca consente di acquistare una experience di Fiorentina in sei ristoranti cittadini, un libro sulla "ciccia", una bottiglia di vino e via così. Esattamente come un voucher o un buono regalo
Burger made in Tuscany: Arcimboldo re del fast food a Grosseto
A Grosseto Arcimboldo Gourmet Burger & Co. è da anni un'istituzione: burger "alla maremmana", pane caldo artigianale, contorni e dolci homemade nel chiosco di...
Bologna: “The Man and the Sea” e la naturale ricerca della semplicità
A Bologna il ristorante di pesce "The Man and the Sea" dello chef Vittori Cameli è una celebrazione di ricercatezza e semplicità che trascende il gusto: “La nostra natura è adattarci alla Natura stessa”
Chef in cava 2022, tutte le immagini della Festa di Sole a Roselle (Gr)
Il 30 giugno alla Cava di Roselle (Grosseto) è andata in scena Chef in cava 2022, momento clou dell’ormai tradizionale evento beneficenza “Festa di Sole”: ecco tutte le immagini della serata
Eccellenze a confronto: le pizze di Franco Pepe a Villa San Michele
Due casertani doc a confronto: lo chef Alessandro Cozzolino (Villa San Michele) ospita a Fiesole il guru della pizza Franco Pepe. Appuntamento il 4 luglio, poi di nuovo a settembre
GLI ULTIMI ARTICOLI
Dodici tavole con vista: ecco dove mangiare in terrazza a Firenze
Col ritorno del bel tempo, si torna a mangiare in terrazza a Firenze. Ecco cinque proposte per gustare del buon cibo godendo del privilegio di una prospettiva speciale, con vista sulla città
Arezzo, sotto le logge del Vasari l’essenza gastronomica di Dario e Anna
Ad Arezzo, sotto le logge del Vasari, il ristorante Essenza Dario e Anna è frutto della trasformazione da una gastronomia aperta nei primi anni '80
Ristorazione & concorrenza, a Firenze la guerra dei brand “fermenta”
Ha appena aperto nel quartiere di San Niccolò il ristorante Fermento 2.0, che però non ha alcun legame con la pizzeria Fermento 1889, in San Frediano. E a Firenze scoppia la polemica
Ormai è certo, sorgerà in via Vecchietti la Galleria Iginio Massari a Firenze
Voci sempre più accreditate indicano in via dei Vecchietti la sede in cui aprirà in autunno la Galleria Iginio Massari a Firenze: sarà la più grande in Italia, darà lavoro ad almeno 25 pasticceri e avrà un dolce dedicato alla città
Vino e musica, il binomio della Tenuta del Buonamico per i 10 anni degli spumanti
Vini e musica intrigante e sensuale per l’evento-degustazione online "Calici e Jazz", organizzato dalla Tenuta del Buonamico di Montecarlo (Lu) per festeggiare i 10 anni di produzione degli spumanti e presentare il restyling delle etichette