martedì 10 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

2187 POSTS

I MIEI ARTICOLI

Firenze incontra il mondo, la parola alle ‘expat’: Denya Pandolfi

Con la brasiliana Denya Pandolfi continua la rubrica che racconta culture gastronomiche diverse attraverso gli occhi di chi ha scelto Firenze come casa

Vini per l’estate: 11 bianchi, rosati e bollicine raccontano la bella stagione

Dalla Toscana all’Umbria, dall’Alto Adige alla Sardegna, un viaggio tra etichette fresche, eleganti e identitarie, perfette per accompagnare aperitivi, cene all’aperto e i sapori delle vacanze

Firenze incontra il mondo, la parola alle ‘expat’: Asa Johansson

Con Asa Johansson continua la rubrica che racconta i rapporti tra culture gastronomiche diverse attraverso gli occhi di chi ha scelto Firenze come casa

Dieci locali dove spendere poco ad agosto a Firenze, senza mangiare male

Agosto a Firenze è il mese in cui le serrande abbassate si moltiplicano, i fiorentini rimasti in città cominciano a riconoscersi tra loro e...

Torino: da Opera debutta ‘Asteraceae’, menù estivo basato sulle insalate

Al ristorante Opera a Torino iceberg, lattuga, radicchio, indivia belga e sucrine conquistano il centro della scena in un percorso di degustazione che dona alle insalate un’inaspettata valenza gastronomica

Firenze incontra il mondo, la parola alle ‘expat’: Ruth Claramonte

Con la spagnola Ruth Claramonte continua la rubrica che racconta i rapporti tra culture gastronomiche diverse attraverso gli occhi di chi ha scelto Firenze come casa

GLI ULTIMI ARTICOLI

Moda & food: Filippo debutta al Pitti Uomo con un temporary restaurant

Al Pitti Uomo di gennaio 2023 debutta il brand versiliese Filippo con un temporary restaurant al piano attico del Padiglione Centrale della Fortezza da Basso

Tre classici sulla cucina italiana da regalare a Natale

Regalo last minute all'amico gourmet? Ecco tre libri di cucina ormai annoverati tra i classici, con cui non potrete certo sbagliare! "Il cucchiaio d'argento"...

Hierbas Cortina: cena e intrattenimento con DiSaronno alla prima CCW

DiSaronno+Hierbas: formazione, intrattenimento e ristorazione sulle Dolomiti durante la prima edizione della Cortina Cocktail WeekEnd

Sedici indirizzi per il pranzo di Natale e il Cenone di Capodanno 2023 a Firenze

Dove mangiare a Natale e celebrare il Capodanno 2023 a Firenze? Ecco 16 idee per tutti i gusti, dall'osteria al fine dining

Castello La Leccia: a Castellina in Chianti il Sangiovese parla dialetto

Castello La Leccia: a Castellina in Chianti il Sangiovese parla dialetto