sabato 19 Settembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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I MIEI ARTICOLI

Antonino Cannavacciuolo apre un nuovo ristorante gourmet a Terricciola (Pisa)

La prima volta di Antonino Cannavacciuolo in Toscana: lo chef aprirà in primavera il suo nuovo relais con ristorante gastronomico nel borgo di Casanova a Terricciola, nel Pisano

Debutta Amarea, liquore con acqua marina che riporta il blu (naturale) nei cocktail

Presentato a Firenze Amarea l'ultimo prodotto del liquorificio livornese “Il Re dei Re”, nel suo 10° anniversario. I toni celesti? Fiori e alga spirulina. Il patròn Fabio Elettrico: “È il fil rouge tra Calabria e Toscana, i due mari della mia vita”

Firenze: debutta il “De Bardi” tra ristorante, cocktail e wine bar

Sabato 2 aprile debutta a Firenze il "De Bardi", un concept tra cocktail e wine bar che si completerà con l'apertura di un ristorante. Al bancone Veronica Costantino, in cucina Yuzo Nakai

Isola del Giglio, mare da sogno e ottimo cibo: un’esperienza da provare

Da un lato il mare cristallino, dall'altro la buona cucina: ecco perché l'isola del Giglio, in Toscana, è un'esperienza che vale la pena di vivere

Forchettiere Awards 2022, ultimo atto: la gallery della cerimonia al Dome

Ecco una gallery di immagini scattate durante la cerimonia di premiazione con i vincitori e i finalisti dei Forchettiere Awards 2022, andata in scena al Dome di Firenze

Fuori di Taste 2022, ecco i 20 appuntamenti da non perdere a Firenze

Dalle masterclass sul gin alla cena con l'aceto balsamico o con risotto & bistecca, dai cocktail ai formaggi fino alla sfilata degli abiti da sala e cucina: ecco i 20 migliori eventi Fuori di Taste 2022

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La Fortezza come non tutti l'hanno vista, dopo gli ultimi lavori di restyling: 55.000 metri quadri di superficie espositiva, oltre 800 espositori provenienti da...

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La birra Pilsner Urquell benedetta per rendere omaggio a Papa Francesco

Come ogni anno il Vaticano accoglie un dono speciale dalla Repubblica Ceca, a dimostrazione della devozione del suo popolo: la Pilsner Urquell benedetta. La...

Firenze sfida Londra: il Mercato centrale come Covent Garden

  La sfida è ambiziosa, ma in fondo non impossibile: trasformare il mercato centrale di San Lorenzo, a Firenze, nell'equivalente italiano del Covent Garden londinese....

Olio, all’azienda Montisoni (Bagno a Ripoli) il premio “Il Magnifico”

E' stata un'azienda di Bagno a Ripoli,la "Montisoni", ad aggiudicarsi la seconda edizione del premio Il Magnifico. Nel salone di Palazzo Capponi Vettori di...