lunedì 21 Settembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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Otto territori, otto prodotti, cinque regioni, un fattore comune: l’eccellenza

A Sori (Genova) la rassegna Fattore Comune mette insieme le eccellenze agroalimentari che rendono il prodotto sinonimo stesso del territorio in cui nascono

Magnetic 2019, dal cocciopesto l’ultimo vino di Donne Fittipaldi (Bolgheri)

Magnetic Igt Toscana è l'ultimo rosso nato dell'azienda bolgherese Donne Fittipaldi: un Cabernet Franc coltivato in un terroir dove clima, suoli, adattamento all'ambiente regalano vini eleganti

Monopoly Buonissimo: cucinare a Parco della Vittoria senza passare dal via

Con “Monopoly Buonissimo” il gioco in scatola più famoso al mondo omaggia i luoghi del gusto italiani: un viaggio culinario da Nord a Sud per assaporare i piatti della penisola con le ricette di Buonissimo.it.

Il pizzaiolo che vince in tv: Raffaele De Stasio trionfa in due show consecutivi

Doppio successo per Raffaele Di Stasio: prima si è aggiudicato il titolo di miglior pizzaiolo d’Italia al Pizza Talent Show, poi il Master Pizza...

Firenze e dintorni, appuntamenti d’autunno: da domani un evento al giorno

Cene a base di olio d'oliva, cioccolato... o Negroni. A Firenze e dintorni, da mercoledì a domenica c'è un carnet ricco di appuntamenti per i golosi. Ecco una breve guida al weekend "lungo"

Al campano Salvatore Tortora la Coppa del Mondo del Panettone tradizionale 

È il campano Salvatore Tortora il vincitore della Coppa del Mondo del Panettone tradizionale. Allo svizzero Luca Poncini il primo posto nella categoria del panettone al cioccolato

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Pietrasanta, Filippo cambia strategia: si consuma l’addio con chef Diego Poli

Da marzo lo chef Diego Poli non sarà più ai fornelli del ristorante Filippo, a Pietrasanta (Lucca): è il primo passo di una serie di cambiamenti che a breve porteranno il patron Filippo Di Bartola a guidare un locale più pop e meno gourmet

Toscana da bere, viaggio tra i cocktail bar della regione: i Frari delle Logge a Prato

Torna Toscana da bere, il viaggio tra i cocktail bar del Granducato: da un’idea di Federico Bellanca, ogni settimana passiamo in rassegna i luoghi del “bere bene” miscelato. Oggi andiamo a Prato per scoprire il Frari delle Logge

Al via la settimana delle Anteprime di Toscana 2019: ecco dove, quando e come

Sta per prendere il via un mese cruciale per la promozione dei vini toscani sui mercati internazionali: da venerdì 8 a sabato 16 febbraio, in diversi territori si tiene Anteprime di Toscana 2019, il consueto appuntamento con la presentazione delle ultime annate. Ecco il calendario e il programma

Toscana da bere, viaggio tra i cocktail bar della regione: Baracchina Bianca a Livorno

Torna Toscana da bere, il viaggio tra i cocktail bar del Granducato: da un’idea di Federico Bellanca, ogni settimana passiamo in rassegna i luoghi del “bere bene” miscelato. Oggi andiamo a Livorno per scoprire Baracchina Bianca

Toscana da bere, viaggio tra i cocktail bar della regione: Filippo MUD a Pietrasanta

Torna Toscana da bere, il viaggio tra i cocktail bar del Granducato: da un’idea di Federico Bellanca, ogni settimana passiamo in rassegna i luoghi del “bere bene” miscelato. Oggi andiamo a Pietrasanta per scoprire il Filippo MUD