lunedì 21 Settembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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Pioggia di stelle per gli anziani bisognosi: 5° edizione dell'appuntamento che al Forte Belvedere mette insieme i piatti “griffati” da 14 chef toscani, stellati e non

Castelli Romani: il tocco gourmet di Mirko Campoli a Villa Tuscolana

Nuova avventura per lo chef Mirko Campoli: è ai fornelli di In Villa Sky Bar Restaurant, all'interno di Villa Tuscolana, sui Castelli Romani

Capolavori a Tavola 2021, ecco tutti i protagonisti della kermesse in Casentino

Chef, piatti, addetti ai lavori, ecco le immagini dei protagonisti di Capolavori a Tavola 2021: il 20° appuntamento con la manifestazione ideata da Simone Fracassi è stato un successo

Suveraia Wines, in Maremma Ilaria Camerini declina il vino al femminile

Suveraia Wines, una storia a tinte rosa che promuove i vitigni autoctoni della Maremma toscana grazie a Ilaria Camerini

Libri: “Racconti & Ricette” del critico gastronomico Leonardo Romanelli

In libreria "Racconti & Ricette" del critico fiorentino Leonardo Romanelli, 50 storie in cui il leitmotiv del cibo trova una duplice veste narrativa

Salvo Pellegriti (ITA) e Kin Cheung (HKG), duello a colpi di… Dim Sum

Lo chef Salvo Pellegriti (Vetreria) e Kin Cheung (Element) si sono "sfidati" a colpi di Dim Sum, i tradizionali ravioli della cucina asiatica nella versione ortodossa e nella variante all'italiana. Ecco com'è andata

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Degustazioni & masterclass: torna il Roma Whisky Festival all’Eur (2-3 marzo)

Il 2 e 3 marzo torna il Roma Whisky Festival al Salone delle Fontane all'Eur (Via Ciro il Grande, 10), ottava edizione del festival per appassionati, neofiti e professionisti del whisky con eventi, degustazioni, masterclass, seminari sulla mixology

Brunello di Montalcino, 7 annate di Poggio alle Mura per celebrare i 40 anni di Castello Banfi

Una verticale con sette annate per celebrare i 40 anni del Brunello di Montalcino Poggio alle Mura (Castello Banfi), proprio nei giorni in cui esordiscono la vendemmia 2014 e la Riserva 2013

Le prime immagini del ToscaNino alla Rinascente in piazza della Repubblica

Mercoledì 13 febbraio si tiene la presentazione del nuovo locale ToscaNino alla Rinascente di Firenze, ma già circolano le prime immagini della struttura all'ultimo piano, ultima arrivata nel format di Simone Arnetoli. Eccole:

Toscana da bere, viaggio tra i cocktail bar: Fonteverde Spa a San Casciano dei Bagni

Torna Toscana da bere, il viaggio tra i cocktail bar del Granducato: da un’idea di Federico Bellanca, ogni settimana passiamo in rassegna i luoghi del “bere bene” miscelato. Oggi andiamo a San Casciano dei Bagni per scoprire Fonteverde Spa