martedì 15 Settembre 2026

Elisabetta Failla

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I MIEI ARTICOLI

Vallepicciola, viaggio al centro delle etichette toscane in forte ascesa

I vini di Vallepicciola (Castelnuovo Berardenga - Si) hanno vinto numerosi premi assegnati dalle guide più autorevoli. Ecco una carrellata delle etichette più rappresentative

Vino: nasce Generazione Sangiovese, le aziende toscane fanno squadra

Nasce Generazione Sangiovese: le aziende vinicole toscane insieme per promuovere l’artigianalità e l’autenticità del vitigno simbolo della regione

Bolgheri Doc, I Greppi dell’irlandese Neil McMahon raddoppiano i vigneti

Dal 2017 a oggi la Tenuta I Greppi ha raddoppiato la superficie vitata, e con l'arrivo dell'imprenditore irlandese Neil McMahon punta su unicità, innovazione e modernità 

Vino: Varramista IGT Rosso Toscana, storia di una verticale di 15 annate

A Varramista, nel feudo che fu di Giovannino Agnelli, in scena una verticale di 15 annate dell'IGT Rosso Toscana che testimonia le evoluzioni del Syrah e degli altri vitigni

Non solo Vin Santo, a Carmignano: 10 annate del Trebbiano di Capezzana

Conosciuta nel mondo per il Carmignano e il Vin Santo, l'azienda della famiglia Contini Bonacossi produce anche un Trebbiano. Ecco le note di degustazione di una verticale di 10 annate del Trebbiano di Capezzana

Ca’ del Bosco, una storia di amore per il vino ambientata in Franciacorta

Una bottiglia di Ca’ del Bosco sa rivelare, sorso dopo sorso, tutto l’amore che l’azienda nutre non solo nei confronti del vino, ma anche verso il suo territorio, la Franciacorta

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Lievitati d’autore: a Firenze tornano i “Panettoni… degli altri”

Dopo il successo delle prime due edizioni, lunedì 1° dicembre al Grand Hotel Baglioni si rinnova l’evento dedicato ai tipici dolci natalizi preparati da 15 tra gelatieri, pizzaioli, chef e scuole. Panettoni in vendita, con un occhio alla solidarietà per ANT

Mangiarsi le Parole: il gusto della memoria con ‘La pasticciera di mezzanotte’

Il viaggio tra letteratura e gastronomia di 'Mangiarsi le Parole' è arrivato al suo sesto appuntamento. Protagonista Desy Icardi.

Panettonissimo 2025: Pietrasanta torna capitale del panettone artigianale

Al via la seconda edizione di Panettonissimo, il festival che da venerdì 21 a domenica 23 novembre animerà il centro di Pietrasanta

Top500, trionfa “Panda and Sons” a Edimburgo. Firenze, primo Locale

Top 500 a Firenze: trionfa Panda and Sons di Edimburgo, mentre Locale - il primo cocktail bar della città gigliata - si posiziona 15esimo.

Dalla terra al piatto: l’Umbria sostenibile della chef Alice Caporicci

La ‘Cucina’ di San Pietro a Pettine è un ristorante dove scoprire i sapori del cuore verde d’Italia, tartufo in primis, in piena tranquillità