domenica 11 Ottobre 2026

Francesca Luna Noce

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Classe 1995, Francesca Noce si laurea a Firenze in Viticoltura ed Enologia, iniziando fin da subito a lavorare come enologa nel Chianti Classico. Nel 2020 continua gli studi a Pisa in Innovazione Sostenibile in Viticoltura ed Enologia. Enologa, critica enogastronomica e insegnante fiorentina, è autrice di articoli e degustazioni legati alla divulgazione enologica in Italia e all’estero

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Vino: Emiliano Ponzi firma “La Pettegola” Limited Edition 2024 di Banfi

Quest'anno la limited edition de "La Pettegola" di Banfi porta la firma del reggiano Emiliano Ponzi, pluripremiato artista classe 1978

Podernuovo a Palazzone, il futuro dei vini della famiglia Bulgari

Alla scoperta dei vini di Podernuovo a Palazzone, azienda vitivinicola a San Casciano dei Bagni (Siena) guidata dalla famiglia Bulgari

Barawards 2023: c’è tanta Toscana tra i premiati agli “Oscar del Bar”

Tutti i vincitori toscani ai BarAwards 2024: da Martina Bonci (Gucci Garden 25) al team dell'Atrium Bar del Four Seasons, fino a Ditta Artigianale, Paszkowski, Giacosa, Seeds e Pura Vida

Firenze: 15 menu per il pranzo di Natale e cenone di Capodanno

Dai ristoranti stellati alle più interessanti proposte del fine dining cittadino: per gli indecisi dell'ultim'ora, 15 proposte per il cenone

Spirits: Winestillery lancia il primo distilleria fiorentina di whisky

Winestillery annuncia gradi novità per il 2024, con il lancio del primo whisky fiorentino e l’apertura di una nuova distilleria urbana

Olio d’Autore Val di Cornia, l’oro verde in mostra il 3 e 4 dicembre

A Venturina Terme l'olio EVO sarà protagonista con "Olio d'Autore Val di Cornia", una due giorni di masterclass, degustazioni, giochi e pairing con 13 aziende locali

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La recensione: “Burnt – Il sapore del successo” (2015)

Pochi mesi fa è uscito nelle sale il film "Burnt - Il sapore del successo" con Bradley Cooper, per la regia di John Wells. Bello il protagonista, non si discute, ma i cliché più abusati del mondo dell'alta cucina vengono così tanto rispolverati che alla fine non si va molto oltre una parodia di Ratatouille solo a tratti interessante

Provati per voi: “Reale” alla stazione di Santa Maria Novella

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Pitti Uomo, rischio attentati: alla Fortezza la moda tra metal detector e agenti in borghese

Alla Fortezza da Basso di Firenze, dove a gennaio si tiene Pitti Uomo 89, sono previste misure di sicurezza eccezionali: per la prima volta alla kermesse saranno presenti agenti in borghese e metal detector all'ingresso, mentre i bagagli saranno controllati a campione

Il cibo come strumento di rivalsa: “Ribelli per caso” (2001)

Poco conosciuto e sottovalutato nonostante il plauso della critica, il film "Ribelli per caso" mostra come il cibo può diventare strumento di rivalsa sociale, causa e rimedio alle malattie, collante tra persone d'estrazione diversa e autentico piacere. Una sorta de "La grande abbuffata" in versione partenopea, una pellicola delicata, amara e divertente

La tavola di Pio V, il Papa che portò a Roma la spending review

Nell'anno del Giubileo, continuiamo il nostro viaggio lungo le storie dei Papi e del loro rapporto con la tavola: adesso è la volta di Pio V, al secolo Antonio Michele Ghisleri, il Papa che portò a Roma la spending review