martedƬ 13 Ottobre 2026

Giacomo Iacobellis

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Giornalista sportivo di giorno ed enogastronomico di notte, vive due vite parallele che spesso e volentieri si incrociano fra loro. Scrive per alcune fra le più riconosciute testate italiane e spagnole, ma soprattutto per passione e fame/sete di conoscenza. Sommelier FISAR dal 2022, ha pubblicato tre libri in ambito enogastronomico e lavora quotidianamente anche in radio e televisione.

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Dall’Hamburger al Pastrami: i 5 piatti da non perdere a New York (e dove assaggiarli)

Nuovo episodio della rubrica curata dedicata alla cucina internazionale: tra Hamburger e PastramiĀ passiamo in rassegna i cinque piatti da non perdere a New York, negli Stati Uniti, e dove assaggiarli

Il Panettone estivo di Olivieri 1882 ĆØ il dolce dell’estate: ecco i nuovi gusti

Il panettone estivo si mangia sotto..l’ombrellone! Una Summer Collection fresca e divertente, con 5 nuovi gusti ispirati ai cocktail dell’estate

ƈ nato Sexy Gin, che celebra la sensualitƠ femminile con un nobile scopo

Sexy Gin, appena lanciato sul mercato dall'imprenditrice veneta Valentina Livecchi, ĆØ un distillato tutto al femminile che lega arte e spirits

Bio per passione, genuino per missione: Nice – Drink n’ Slice a San Miniato (Pi)

Fra pizze in teglia, birre artigianali e cocktail in bottiglia, a San Miniato (Pisa) ha aperto i battenti Nice - Drink n'Slice, da un'idea di Francesco Chiarugi

Dal bancone alla tavola: l’esempio di cocktail & food pairing by Gin Engine

Pasteggiare con gli spirits ĆØ possibile. Da Gin Engine un esempio concreto su come sostituire i classici vino e birra con un cocktail studiato per ogni diversa portata

Dalle Prealpi Vicentine a Pitti: nasce “52 Mule Road” il primo Gin al mondo alla Maresina

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Formaggi piemontesi a Km0 nel cuore di Roma: il paradosso felice di Beppe

Un filo invisibile lega le montagne piemontesi, selvagge e indomabili, col cuore storico della civiltĆ , il centro di Roma. Un filo fatto di latte, di tradizioni antiche come le pietre dal Portico d’Ottavia e genuine come i pascoli d'alta montagna

Nell’anno di Dante, le 9 praline di Infernvm raccontano i cerchi dell’Inferno

Nell'anno dantesco, la limited edition (700 esemplari) delle 9 praline Infernvm propone una speciale interpretazione dell’inferno attraverso il cioccolato artigianale dell'isola d'Elba

L’integrazione passa dal vino: Arnaldo Caprai e i 60 migranti tra i filari del Sagrantino

A Montefalco, patria del Sagrantino, circa 60 migranti costruiscono il loro futuro lavorando tra i filari della Cantina Arnaldo Caprai