domenica 11 Ottobre 2026

Giacomo Iacobellis

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Giornalista sportivo di giorno ed enogastronomico di notte, vive due vite parallele che spesso e volentieri si incrociano fra loro. Scrive per alcune fra le più riconosciute testate italiane e spagnole, ma soprattutto per passione e fame/sete di conoscenza. Sommelier FISAR dal 2022, ha pubblicato tre libri in ambito enogastronomico e lavora quotidianamente anche in radio e televisione.

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Sport, “El ClĆ”sico” si gioca anche a tavola: a Madrid 50 tapas fra Real e BarƧa

Fino a domenica 20 marzo, 50 bar e ristoranti di Madrid propongono una speciale "Tapa El ClƔsico" che fonde le tradizioni culinarie della capitale con quelle di Barcellona

Molto più che feta e tzatziki, il viaggio gastronomico di SENSE Athens

Al SENSE Athens, sul rooftop di AthensWas Design Hotel, lo chef Alexandros Charalabopoulos reinterpreta in chiave moderna i piatti della tradizione con un vero...

Cinquanta x Mille, al via le cene di beneficenza di Cinquanta Spirito Italiano

LunedƬ 24 gennaio parte Cinquanta x Mille, le cene di beneficenza di Cinquanta – Spirito Italiano. Primo ospite lo chef stellato Francesco Sodano

Brandy de Jerez: il 2022 sarĆ  l’anno di rinascita per l’azienda più antica e esportata al mondo

Il Brandy spagnolo ĆØ un distillato di vino prodotto a partire da uve nazionali, anche se per il Brandy de JerezĀ  si possono usare...

Venice Cocktail Week, la Serenissima d’inverno tra masterclass e drink list

Dal 13 al 19 dicembre debutta a Venezia la Venice Cocktail Week, una settimana di degustazioni, presentazioni e masterclass nei migliori 26 cocktail bar della cittĆ , per mettere in luce i locali veneziani sotto un’ottica nuova e diversa

Regali di Natale da “mixologist”, ecco il Christmas kit di The Perfect Cocktail

Per festeggiare il Natale, The Perfect Cocktail - primo brand italiano di cocktail monodose pronti da bere - lancia tre edizioni limitate: la Christmas Aperitif, la Christmas Box e il Christmas Kit

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ķŠøė¼ķ† ė¦¬ģ•„: ķ”¼ė Œģ²“ģ˜ ķ‚¤ģ•„ė‹ˆė‚˜ ķ’ˆģ¢… 고기와 ģ“ģš© 방법

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Terremoto, Firenze c’è: ā€œwork in progressā€ per la solidarietĆ 

A poche ore dal sisma, Firenze risponde ā€œpresenteā€ ai numerosi appelli a mobilitarsi per le vittime del terremoto che ha devastato l’Italia centrale. Diversi ristoranti – la lista ĆØ in aggiornamento – proporranno la pasta all’amatriciana in carta per almeno una settimana, mentre ĆØ in preparazione un evento ad hoc al Forte Belvedere

Траттории: Š¼ŃŃŠ¾ ŠŗŃŒŃŠ½ŠøŠ½Š° во Флоренции, ŠøŠ½ŃŃ‚Ń€ŃƒŠŗŃ†ŠøŃ по ŠæŃ€ŠøŠ¼ŠµŠ½ŠµŠ½ŠøŃŽ

Многие ŃŃ‡ŠøŃ‚Š°ŃŽŃ‚ ŃŃ‚Š¾ Š¼ŃŃŠ¾ наиболее ценным, ŠøŠ“ŠµŠ°Š»ŃŒŠ½Ń‹Š¼, прежГе всего, Š“Š»Ń ŠæŃ€ŠøŠ³Š¾Ń‚Š¾Š²Š»ŠµŠ½ŠøŃ классического флорентийского стейка. Вот все, что необхоГимо Š·Š½Š°Ń‚ŃŒ об ŃŃ‚Š¾Š¹ тосканской пороГе коров: сколько стоит, гГе ŠæŠ¾ŠæŃ€Š¾Š±Š¾Š²Š°Ń‚ŃŒ ŠŗŃŒŃŠ½ŠøŠ½Ńƒ во Флоренции, Šø какие рестораны ŠøŠ¼ŠµŃŽŃ‚ сертификат

Oltrarno, si cambia: addio Filipepe, arriva San Niccolò 39

Avvicendamento in vista, nella ristorazione fiorentina: chiude i battenti Filipepe, storico ristorante di pesce di San Niccolò, e al suo posto arriva da inizio settembre San Niccolò 39. Non più solo pesce - che peserà comunque per il 75% - ma spazio anche a carne e mondo vegano. Dal tajine all'astice con le chips, ecco le prime indiscrezioni sul locale guidato da Paul Feakes

Badiani e Johnny Bruschetta: gelati e bruschette alla conquista di Londra

London calling per le tipicitĆ  toscane: la gelateria Badiani apre il primo punto vendita estero nel centralissimo "mercato metropolitano" (una mossa che aveva annunciato l'anno scorso, in seno al Festival del gelato), e a Londra - dopo l'apertura a Marina di Massa - entro fine anno arriva anche Johnny Bruschetta