lunedƬ 12 Ottobre 2026

Giacomo Iacobellis

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Giornalista sportivo di giorno ed enogastronomico di notte, vive due vite parallele che spesso e volentieri si incrociano fra loro. Scrive per alcune fra le più riconosciute testate italiane e spagnole, ma soprattutto per passione e fame/sete di conoscenza. Sommelier FISAR dal 2022, ha pubblicato tre libri in ambito enogastronomico e lavora quotidianamente anche in radio e televisione.

I MIEI ARTICOLI

Cooking class, aperitivi, cene privƩ: i fratelli Lomanno e il Secret Garden Firenze

Una storia di famiglia, di sacrifici, rivincite e destini intrecciati. Una storia d'amore per la cucina, quella di Francesco e Filippo Lomanno, giĆ  alla guida del ristorante Cucineria La Mattonaia

Spoleto, la guida Street Food 2022 (Gambero Rosso) premia la Prosciutteria del Corso

Il miglior street food dell'Umbria? Per il Gambero Rosso, che ha pubblicato la guida Street Food 2022, ĆØ la Prosciutteria del Corso di Spoleto (Perugia), eletta campione regionale

50 Best Bars: 2 nuovi fiorentini da “scoprire” nella classifica più importante al mondo

Nell'attesa delle posizioni 100-50 e 50-1, la The Worlds 50 Best ha diffuso i locali nella categoria Discovery. E Firenze sorprende... Una cittĆ  come con...

Vini per l’estate: ecco cinque rosati made in Umbria da non perdere

Freschissimi, vivaci ed energici: da qualche tempo i rosati sembrano essere diventati i vini per l’estate: ecco cinque rosĆ© umbri, versatili e godibilissimi, nella bella stagione come nel resto dell’anno

Negroni in bottiglia? L’importante ĆØ il tocco in più! Le proposte più convincenti

Aperitivo a casa, ormai non è più un taboo. Ma perchè scegliere un ready-to-drink invece che un cocktail delivery (oppure cimentarsi a farlo noi)?...

Il Gingegnere presenta “BlackMouth Dry”, la bocca nera del Monte Resegone

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arteĀ Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo ā€œBlackMouth Dryā€ di Alessandro De Concilio

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Colle Val d’Elsa non ĆØ solo Arnolfo: il talento di Jacopo Pereira del Frantoio

Sotto lo sguardo del guru Gaetano Trovato, a Colle Val d'Elsa (Siena) sta sbocciando il talento di una serie di giovani chef. In primis Jacopo Pereira, classe '86, del Frantoio Restaurant

Ristoranti a Firenze: Xinge apre il delivery. E arrivano altre 4 novitĆ  in cittĆ 

Firenze: 'Calino' trova casa, Xinge apre il delivery, riapre Giacosa. E non ĆØ tutto: riaprirĆ  anche Trattoria Moderna, mentre Lorenzo Romano "raddoppia" con lo storica trattoria Celestino.

Gelato, il re del Buontalenti in via Tosinghi: Badiani apre nel centro di Firenze

Apre in via Tosinghi a Firenze il secondo punto vendita cittadino della gelateria Badiani. Ma per la famiglia Pomposi ĆØ un po' un ritorno alle origini

Amaro del Tumusso, debutto da incorniciare: giĆ  9 premi internazionali

Dal Cilento ai concorsi internazionali: nell'anno del suo debutto, l'Amaro del Tumusso ha ottenuto 9 riconoscimenti nei diversi Awards mondiali

Leonardo Nocenzi, il culto dell’orto al Diadema Wine Bar di Villa Olmo

Dopo aver frequentato alcune delle cucine stellate della Toscana, lo chef Leonardo Nocenzi si ĆØ accasato al Diadema Wine Bar di Villa Olmo, a Impruneta (Fi) valorizzando il suo orto a km 0