I MIEI ARTICOLI
Cooking class, aperitivi, cene privƩ: i fratelli Lomanno e il Secret Garden Firenze
Una storia di famiglia, di sacrifici, rivincite e destini intrecciati. Una storia d'amore per la cucina, quella di Francesco e Filippo Lomanno, giĆ alla guida del ristorante Cucineria La Mattonaia
Spoleto, la guida Street Food 2022 (Gambero Rosso) premia la Prosciutteria del Corso
Il miglior street food dell'Umbria? Per il Gambero Rosso, che ha pubblicato la guida Street Food 2022, ĆØ la Prosciutteria del Corso di Spoleto (Perugia), eletta campione regionale
50 Best Bars: 2 nuovi fiorentini da “scoprire” nella classifica piĆ¹ importante al mondo
Nell'attesa delle posizioni 100-50 e 50-1, la The Worlds 50 Best ha diffuso i locali nella categoria Discovery. E Firenze sorprende...
Una cittĆ come con...
Vini per lāestate: ecco cinque rosati made in Umbria da non perdere
Freschissimi, vivaci ed energici: da qualche tempo i rosati sembrano essere diventati i vini per lāestate: ecco cinque rosĆ© umbri, versatili e godibilissimi, nella bella stagione come nel resto dellāanno
Negroni in bottiglia? L’importante ĆØ il tocco in piĆ¹! Le proposte piĆ¹ convincenti
Aperitivo a casa, ormai non ĆØ piĆ¹ un taboo. Ma perchĆØ scegliere un ready-to-drink invece che un cocktail delivery (oppure cimentarsi a farlo noi)?...
Il Gingegnere presenta “BlackMouth Dry”, la bocca nera del Monte Resegone
Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arteĀ Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo āBlackMouth Dryā di Alessandro De Concilio
GLI ULTIMI ARTICOLI
Four Seasons Hotel Firenze, arriva il ristorante asiatico con lo chef stellato Haruo Ichikawa
Four Seasons Hotel Firenze inaugura una grande novitaĢ estiva: arriva "Magnolia", lāAsian Gastrobar in collaborazione con lo chef giapponese stellato Haruo Ichikawa
Dal Messico al Giappone, la carne Wagyu interpretata da Lucy Noriega a Firenze
Per una sera, la chef-star messicana Lucy Noriega ha realizzato alla Trattoria dall'Oste di Firenze una serie di interpretazioni della carne Wagyu giapponese in chiave sudamericana
Al via il mese solidale di Eataly Firenze: quattro cene “vip”, da Tomei a Santarpia
Per inaugurare il nuovo corso del ristorante Pizza&Cucina, Eataly Firenze ha organizzato quattro cene a sfondo benefico, tra maggio e giugno, dedicate ad altrettanti temi (alta cucina, tradizione, pizza e vino). Il ricavato sarĆ destinato al progetto Play TherapyĀ dellaĀ Fondazione Ospedale Pediatrico Meyer
Libri: ĆØ uscito “Dolce Firenze & oltre” (ed. Florence Press), la guida al lato dolce della cittĆ
In libreria "Dolce Firenze & oltre" (ed.Nuova Editoriale Florence Press), un piccolo ma completo reportage-guida alla scoperta delle pasticceria fiorentina e toscana, arricchito dalle ricette proposte dai maestri pasticceri
Libri: esce “Mondo caffĆØ” (ed. Il Golosario) di Cuomo e Muzio, viaggio intorno alla tazzina
Esce oggi il libro "Mondo CaffĆØ -Ā storia, consumo ed evoluzione di unāinvenzione meravigliosa" (ed. Il Golosario) di Andrea Cuomo e Anna Muzio, con prefazione di Luciano De Crescenzo e illustrazioni di Lisa Tuffanelli. Il libro sfata il mito "tazzista" che quella italiana sia l'unica e sola via per il caffĆØ di qualitĆ