sabato 10 Ottobre 2026

Giacomo Iacobellis

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Giornalista sportivo di giorno ed enogastronomico di notte, vive due vite parallele che spesso e volentieri si incrociano fra loro. Scrive per alcune fra le più riconosciute testate italiane e spagnole, ma soprattutto per passione e fame/sete di conoscenza. Sommelier FISAR dal 2022, ha pubblicato tre libri in ambito enogastronomico e lavora quotidianamente anche in radio e televisione.

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Cooking class, aperitivi, cene privƩ: i fratelli Lomanno e il Secret Garden Firenze

Una storia di famiglia, di sacrifici, rivincite e destini intrecciati. Una storia d'amore per la cucina, quella di Francesco e Filippo Lomanno, giĆ  alla guida del ristorante Cucineria La Mattonaia

Spoleto, la guida Street Food 2022 (Gambero Rosso) premia la Prosciutteria del Corso

Il miglior street food dell'Umbria? Per il Gambero Rosso, che ha pubblicato la guida Street Food 2022, ĆØ la Prosciutteria del Corso di Spoleto (Perugia), eletta campione regionale

50 Best Bars: 2 nuovi fiorentini da “scoprire” nella classifica più importante al mondo

Nell'attesa delle posizioni 100-50 e 50-1, la The Worlds 50 Best ha diffuso i locali nella categoria Discovery. E Firenze sorprende... Una cittĆ  come con...

Vini per l’estate: ecco cinque rosati made in Umbria da non perdere

Freschissimi, vivaci ed energici: da qualche tempo i rosati sembrano essere diventati i vini per l’estate: ecco cinque rosĆ© umbri, versatili e godibilissimi, nella bella stagione come nel resto dell’anno

Negroni in bottiglia? L’importante ĆØ il tocco in più! Le proposte più convincenti

Aperitivo a casa, ormai non è più un taboo. Ma perchè scegliere un ready-to-drink invece che un cocktail delivery (oppure cimentarsi a farlo noi)?...

Il Gingegnere presenta “BlackMouth Dry”, la bocca nera del Monte Resegone

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arteĀ Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo ā€œBlackMouth Dryā€ di Alessandro De Concilio

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Mangiar bene… e sano: ĆØ uscito “A tavola con la nutrizionista”

Coniugare nutrimento e gustoĀ ĆØ il motto della dottoressaĀ Valentina Guttadauro, biologa Ā nutrizionista e autrice diĀ A Tavola con la nutrizionista,Ā un libro di idee facili e divertenti...

Firenze, una “street food area” nell’ex discoteca Villa Kasar

La campagna sbarca ufficialmente in cittĆ , che diviene il punto conclusivo della "filiera cortaā€. ƈ stata inaugurata a Firenze una particolare ā€œStreet Food areaā€,...

Il Golden Mile del gusto

Chiamatelo, se volete, il Golden Mile. Il Miglio d’Oro. O il Chilometro Quadrato del Gusto, se più vi garba. PerchĆ© poi, alla fine, ĆØ...

Gelato, al via un festival in 10 tappe (più altre 5 in Europa)

Motori giĆ  caldi e un occhio all'Expo milanese dell'anno prossimo, il Gelato Festival 2014 partirĆ  il primo maggio da Firenze per un tour lungo...

“Assumiamo baristi, ma non stranieri o meridionali”: la fretta rovina lo scoop

Pur nella sua miseria, la storia ĆØ di quelle su cui un buon giornalista dovrebbe indagare, approfondire, dedicare tempo ed energieĀ e costruire una serie...