sabato 10 Ottobre 2026

Giacomo Iacobellis

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Giornalista sportivo di giorno ed enogastronomico di notte, vive due vite parallele che spesso e volentieri si incrociano fra loro. Scrive per alcune fra le più riconosciute testate italiane e spagnole, ma soprattutto per passione e fame/sete di conoscenza. Sommelier FISAR dal 2022, ha pubblicato tre libri in ambito enogastronomico e lavora quotidianamente anche in radio e televisione.

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Cooking class, aperitivi, cene privƩ: i fratelli Lomanno e il Secret Garden Firenze

Una storia di famiglia, di sacrifici, rivincite e destini intrecciati. Una storia d'amore per la cucina, quella di Francesco e Filippo Lomanno, giĆ  alla guida del ristorante Cucineria La Mattonaia

Spoleto, la guida Street Food 2022 (Gambero Rosso) premia la Prosciutteria del Corso

Il miglior street food dell'Umbria? Per il Gambero Rosso, che ha pubblicato la guida Street Food 2022, ĆØ la Prosciutteria del Corso di Spoleto (Perugia), eletta campione regionale

50 Best Bars: 2 nuovi fiorentini da “scoprire” nella classifica più importante al mondo

Nell'attesa delle posizioni 100-50 e 50-1, la The Worlds 50 Best ha diffuso i locali nella categoria Discovery. E Firenze sorprende... Una cittĆ  come con...

Vini per l’estate: ecco cinque rosati made in Umbria da non perdere

Freschissimi, vivaci ed energici: da qualche tempo i rosati sembrano essere diventati i vini per l’estate: ecco cinque rosĆ© umbri, versatili e godibilissimi, nella bella stagione come nel resto dell’anno

Negroni in bottiglia? L’importante ĆØ il tocco in più! Le proposte più convincenti

Aperitivo a casa, ormai non è più un taboo. Ma perchè scegliere un ready-to-drink invece che un cocktail delivery (oppure cimentarsi a farlo noi)?...

Il Gingegnere presenta “BlackMouth Dry”, la bocca nera del Monte Resegone

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arteĀ Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo ā€œBlackMouth Dryā€ di Alessandro De Concilio

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Riciclo: nasce il network per il caffĆØ in capsula ā€œsostenibileā€

    Nuova vita per il caffè in capsula, di sempre più larga diffusione in Italia: debutta a Firenze un network di produttori, consumatori e rivenditori...

L’Aleatico dell’Elba, il vino preferito da Napoleone

La leggenda racconta cheĀ Napoleone Bonaparte, in attesa al largo nella rada di Portoferraio, prima di sbarcare sull'isola d'Elba studiasse con attenzione il nuovo piccolo...

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Il portaleĀ Skyscanner ha elaborato una top ten dei migliori ristoranti milanesi, dal bistrot al sushi, dalla cucina tradizionale meneghina ai piatti del sud Italia....

Unione Ristoratori, lo chef Corelli ĆØ il nuovo presidente

Cambio al vertice dell'Unione Italiana Ristoratori: alla guida dell'associazione ĆØ stato chiamatoĀ Igles Corelli,Ā ritenuto unĀ maestro della cucina italiana d'autore. IĀ suoi piatti sono considerati dagli esperti...

A luglio apre il prossimo “Burger King” toscano, all’Indicatore (Signa)

Qualche tempo fa avevamo raccontato l'apertura dell'ultimo Burger King in Toscana (qui), adesso ĆØ giĆ  tempo di nuove aperture. La prossima, in programma per...