lunedƬ 12 Ottobre 2026

Giacomo Iacobellis

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Giornalista sportivo di giorno ed enogastronomico di notte, vive due vite parallele che spesso e volentieri si incrociano fra loro. Scrive per alcune fra le più riconosciute testate italiane e spagnole, ma soprattutto per passione e fame/sete di conoscenza. Sommelier FISAR dal 2022, ha pubblicato tre libri in ambito enogastronomico e lavora quotidianamente anche in radio e televisione.

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Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: “AmaGin” dalla Valpolicella

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo "AmaGin", il distillato che omaggia l'Amarone

Panettone con le olive candite dello chef Tomaž Kavčič, per portare la Slovenia in Europa

Il celebre chef stellato sloveno si inventa un panettone alle olive candite (giĆ  sold out). Un azzardo? no, una mossa per lanciare i prodotti...

Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: “Big Gino Orange Passion”

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo "Big Gino Orange Passion

Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: “Gin ZanĆ©ibe”, spirito della Lessinia

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo "Gin ZanƩibe" di Moi LƠnt

Il Gingegnere racconta il mondo del gin: “Gin J7”, un omaggio alla Maiella

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo "Gin J7" della Distilleria Jannamico

Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: “Ginpiero”, dalla regione che non c’ĆØ

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo il molisano "Ginpiero"

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Fattoria di Poggiopiano, la verticale 2012-2015-2016 del Chianti Riserva Docg

AĀ Chianti LoversĀ abbiamo partecipato ad un verticale ā€œestemporaneaā€ delle annate 2016, 2015 e 2012 del Chianti Riserva DOCG dell’azienda Fattoria di Poggiopiano (Fiesole)

Borgo San Jacopo, ultimi mesi con Peter Brunel: lo chef stellato tornerĆ  in Trentino

Firenze perde - non subito, ma entro pochi mesi - uno dei suoi chef stellati più apprezzati e conosciuti: il trentino Peter Brunel, anima di Borgo San Jacopo, lascerà Firenze e tornerà a casa per iniziare una nuova avventura

Terre di Toscana e Golosizia al Lido di Camaiore, tra vino e cucina (3-4 marzo)

Doppio appuntamento tra vino e cucina: tornano Terre di Toscana (domenica 3 marzo e lunedƬ 4 marzo) e Golosizia (lunedƬ 4 marzo) all'Una Hotel Versilia di Lido di Camaiore (Lucca). Ecco tutti gli chef e le aziende protagoniste

Toscana da bere, viaggio tra i cocktail bar della regione: “I Parolai” a Siena

Torna Toscana da bere, il viaggio tra i cocktail bar del Granducato: da un’idea di Federico Bellanca, ogni settimana passiamo in rassegna i luoghi del ā€œbere beneā€ miscelato. Oggi andiamo a Siena per scoprire I Parolai

Street food, Il Vecchio e il Mare si faĀ Express: in via Gioberti il ā€œcuoppoā€ col drive-thru

Street food, Il Vecchio e il Mare diventa ancheĀ Express: in via Gioberti il cuoppo napoletano arriva col drive-thru. Il locale del maestro pizzaiolo Mario Cipriano diventaĀ polo per la sosta golosa, l’asporto e la consegnaĀ a domicilio della pizza e delle altre specialitĆ  della cucina partenopea