I MIEI ARTICOLI
Liguria, al Grand Hotel Alassio la cucina creativa dello chef Roberto Balgisi
Il Grand Hotel di Alassio (Savona) punta sulla cucina di Roberto Balgisi per portare un tocco di fine dining sulle riviera di ponente
Mimesi, il nuovo progetto della Tenuta di Ghizzano per esaltare il terroir
Il vino Mimesi rappresenta il nuovo progetto della Tenuta di Ghizzano per esaltare il terroir, usando cocciopesto e terracotta per creare Sangiovese e Vermentino
Firenze, bentornata Ménagere: ecco com’è cambiata dopo il restyling
In via Ginori riapre la Ménagere, dopo un lungo restyling che ne ha cambiato l'assetto: rimangono fiori, ariosità e un certo senso di internazionalità...
L’itinerario: da colazione a cena, una giornata gluten free a Firenze
Mangiare gluten free a Firenze offre diverse soluzioni per ogni momento della giornata. Dalla colazione alla cena, ne abbiamo individuate alcune che uniscono all'attenzione per i celiaci anche la gradevolezza per chi non ha restrizioni nei regimi alimentari
Capalbio, i vini della Vigna sul Mare e la Maremma che guarda a Bolgheri
L'Azienda La Vigna sul Mare di Capalbio è tra i capofila di un progetto di valorizzazione del territorio che guarda all'esempio di Bolgheri per costruire un brand
Parmigiano Reggiano, all’asta una rarissima forma ultra-stagionata (2000)
Una rarissima forma di Parmigiano Reggiano di 21 anni, uno dei formaggi più stagionati al mondo, sarà messa all’asta da mercoledì 27 ottobre a sabato 6 novembre
GLI ULTIMI ARTICOLI
Dal falò delle vanità al barbecue (stellato) delle banalità
A volte i consigli "stellati" su come preparare un barbecue tradiscono più l'abbondanza del tradizionale fumo rispetto all'arrosto che si vorrebbe cuocere, e pur...
Le foto del matrimonio indiano Lohia a Villa Le Corti
Hanno celebrato le nozze per tre giorni, a Firenze, in diverse location: il matrimonio degli sposi Kevin Sharma e Aradhana Lohia, figlia del magnate indo-thailandese Aloke Lohia,...
La proposta anti-crisi: astice, ostriche, tartufo e bollicine a 25 euro
Al di là di tutto il resto, a colpire è il prezzo: una proposta di cena a base di crostacei e pesce - bollicine...
Stasera a Firenze il primo ricevimento di nozze gay
Questa sera, mercoledì 24 aprile, al Uoll (via Renato Fantoni 8) sarà organizzato dalle ore 21 il primo ricevimento di nozze gay a Firenze....
Il sommelier toscano Martini è campione mondiale 2013
Un toscano (ancora) sul tetto del mondo: è Luca Martini - 30 anni, aretino - il miglior sommelier AIS del mondo. Un successo senza precedenti per...