I MIEI ARTICOLI
Tramezzino, da Parma una versione “hi-quality” del classico panino
Emblema del fast-food casalingo anni '80, il tramezzino è diventato un prodotto da bar, supermercato e/o autogrill dove talvolta la qualità è rimasta...indietro. Ma a Parma c'è chi ha ideato e lanciato una versione di alta qualità . L'abbiamo provata per voi.
Vino: torna Jazz & Wine a Montalcino (14-19 luglio)
Martedì 14 luglio prende il via la 18° edizione di Jazz & Wine, il festival che anche quest’anno propone artisti di livello: dal jazz manouche di...
Cibo e serie tv: che si mangia in Game of Thrones o Walking Dead
Li vediamo combattere in Game of Thrones, sopravvivere in Walking Dead o in Revolution, cadere dallo spazio in The 100, tramare nell'ombra in House of Cards e cercare l'amore in How I met your mother. Ma non li abbiamo visti così spesso a tavola. Ecco cosa mangiano i personaggi delle serie tv più amate
Cucina alla lampada: le crêpes Suzette tra raffinatezza ed esclusivitÃ
Si deve a Henry Charpentier, primo maitre d'hotel del Cafe' de Paris di Montecarlo, l'invenzione delle famosissime  Crêpe Suzette. Ecco la storia di questo piatto...
Pizza, alleata di vita
Nell’anno dell'Expo, la pizza napoletana è candidata a diventare patrimonio Unesco dell'Umanità . Questa scelta rafforza le nostre politiche e tradizioni agroalimentari, e ci protegge dalle contraffazioni. Eccone benefici e controindicazioni
Vino: Andrea Galanti miglior sommelier toscano Ais 2015
Il fiorentino Andrea Galanti è stato nominato miglior sommelier toscano Ais del 2015: la proclamazione è avvenuta durante l'evento "Spumanti in Versilia" al Park Hotel Villa Ariston di Lido di Camaiore (Lucca)
GLI ULTIMI ARTICOLI
Vegetariani vs Carnivori, la sfida dei ristoranti (13-30 settembre)
Una sfida dei ristoranti vegetariani vs carnivori, un modo per mostrare la versatilità della cucina toscana, che vedrà coinvolti 30 locali di Firenze e provincia...
Gelato Festival 2014, finale europea (12-14 settembre) al piazzale
Da domani in scena per tre giorni al piazzale Michelangelo a Firenze l'atto conclusivo del Gelato Festival 2014, la finale europea. Tre giorni per...
Londa: la pesca Regina d’Autunno in festa per 3 giorni (12-14 settembre)
La pesca Regina d'autunno di Londa (Firenze) celebra la sua festa, dal 12 al 15 settembre, nel centro storico della cittadina toscana. In scena manifestazioni,...
Provati per voi: ” La Cocotte ” in via Nazionale (Firenze)
Ha aperto da poco in via Nazionale "La Cocotte", già da tempo presente in via Gioberti. Il sapore internazionale dei bistrot parigini ben si concilia...
Chianti Classico: Filippo Bartolotta guida la CNN nel mondo Antinori
Dal cuore della Toscana alla CNN: le Cantine Antinori nel Chianti Classico sono state scelte dal network televisivo internazionale tra le cinque esperienze di viaggio più esclusive...