lunedì 21 Settembre 2026

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I MIEI ARTICOLI

I Soft drink del futuro? S’ispirano alla cucina, tra rosmarino, topinambur e aceto

In un domani non troppo lontano le bibite analcoliche saranno aromatizzate a sapori tipici della cucina, come rosmarino, topinambur e aceto. Ecco i soft...

Guida Bar Gambero Rosso 2020: ecco i sei nuovi cocktail bar toscani

La Guida Bar Gambero Rosso 2020 vede l'esordio di sei nuovi cocktail bar toscani e di quattro province (Pisa, Livorno, Prato, Pistoia). Ecco le new entries - tutte presenti in Toscana da Bere - della più autorevole guida di settore

Cous Cous Fest: a San Vito Lo Capo i Mondiali tra cucina, musica e integrazione

La prossima settimana a San Vito Lo Capo (Trapani) in scena il 22° Cous Cous Fest, il festival internazionale dell'integrazione culturale con i Mondiali di Cous Cous

Alberto Chirici, il primo barman toscano campione del Mondo (Tokyo 1971)

Il nome di Alberto Chirici non suonerà familiare ai più. Almeno in Toscana, invece, dovrebbe. È infatti il primo toscano ad aver vinto il campionato mondiale di bartending. Ecco la sua storia

Love Sex & Food: a Milano (27 settembre ) la confluenza tra amore, sesso e cucina

Un viaggio nel mondo dell'amore, del sesso e del cibo: venerdì 27 settembre a Milano in scena Love Sex & Food, una serata a tema con uno chef, due pornostar, un coach e una psicologa

Merende di mezza stagione: in Australia spopolano gelato e patatine fritte

L'ultima tendenza in fatto di accostamenti alimentari arriva dall'Australia, dove le merende più trendy sono a base di... gelato e patatine fritte

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Podernuovo a Palazzone, il futuro dei vini della famiglia Bulgari

Alla scoperta dei vini di Podernuovo a Palazzone, azienda vitivinicola a San Casciano dei Bagni (Siena) guidata dalla famiglia Bulgari

Valzer degli chef: il 2024 porta arrivi e partenze nei ristoranti toscani

Il 2024 debutta con l'arrivo in città dei nuovi chef alle Giubbe Rosse (Giuseppe Lo Presti) e Serre Torrigiani (Mario Castellano), e l'arrivederci all'hinterland di una nota chef, Maria Probst.

Già tutto esaurito al Birraio dell’Anno

Non fa in tempo a partire che il Birraio dell'Anno, la manifestazione organizzata da Fermento Birra che da 15 anni premia il miglior produttore di...

Barawards 2023: c’è tanta Toscana tra i premiati agli “Oscar del Bar”

Tutti i vincitori toscani ai BarAwards 2024: da Martina Bonci (Gucci Garden 25) al team dell'Atrium Bar del Four Seasons, fino a Ditta Artigianale, Paszkowski, Giacosa, Seeds e Pura Vida

Forchettiere Awards Toscana 2024, la gallery della cerimonia

Foto di Luca Managlia La Firenze gastronomica come sempre ha risposto al nostro appello e spinta anche dalla curiosità è accorsa al Teatro del Sale...