I MIEI ARTICOLI
Guide: la Toscana della pizza divide Gambero Rosso ed Espresso nella sfida col Lazio
Sulla guida delle Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso la Toscana è risultata la seconda regione più rappresentata (ovviamente dopo la Campania) ma sulla guida dell'Espresso il Granducato si "ferma" a 8 citazioni, contro le 14 del Lazio che sull'altro volume arriva a quota 9
Boccaccesca spegne 20 candeline: nel weekend Certaldo in festa
A Certaldo da venerdì 5 a domenica 7 ottobre 2018, in scena la 20° edizione di Boccaccesca, la rassegna dedicata alla cucina e all’arte del buon vivere: la cittadina di Giovanni Boccaccio per tre giorni capitale del gusto
Non solo Oltrarno: la Pescatoria e la scommessa della Rive Droite fiorentina
La Pescatoria mira a essere più di un ristorante di pesce: la scommessa dell'imprenditore fiorentino Enrico Verrechia guarda al rilancio del Di Qua d'Arno gastronomico per far da sponda a un San Frediano sempre più affollato
Pizza convivium: la Costa degli Etruschi celebra Margherita, Panuozzo & co
Da venerdì a Marina di Cecina tre giorni dedicati all’arte bianca: è Pizza Convivium, un weekend tra incontri, assaggi, formazione e trofei coi pizzaioli locali guidati da Gabriele Dani e i “guru” fiorentini Mario Cipriano e Giovanni Santarpia
L’anti-brunch a Firenze: da Irene (Hotel Savoy) alla domenica piovono polpette (by Pierangelini)
Al via dal 7 ottobre il brunch a Firenze da Irene (Hotel Savoy), con la formula "piovono polpette" ispirata all'omonimo cartoon della Sony in cui c'è un cameo di Fulvio Pierangelini, autore della selezione per il pranzo della domenica
A scuola di Negroni: Luca Picchi vola alla London Cocktail Week per il centenario
Non solo vini, nel patrimonio beverage nostrano: nel mondo del bere miscelato il secondo cocktail più richiesto a livello mondiale (subito dopo l’Old Fashioned) è infatti un gioiello made in Florence, il Negroni. E il suo massimo esperto italiano, Luca Picchi, si prepara a raccontarlo alla London Cocktail Week
GLI ULTIMI ARTICOLI
L’altra faccia delle guide: gli “oscar” della ristorazione di Tripadvisor
In genere ci si trovano i ristoranti che non finiranno mai ai primi posti delle guide, e anche stavolta TripAdvisor, il sito di viaggi più grande...
Olio nuovo, tre giorni di festa a Reggello
Arriva il mese di novembre e, con esso, il prodotto più prezioso del territorio di Reggello: l’olio extravergine d’oliva. Per celebrarlo da venerdì 1...
Moreno, il gigante buono che recupera i piatti perduti
Appena l'ho visto, guardandolo negli occhi ho capito che sarebbe stata una giornata interessante, sicuramente istruttiva. Avevo dato un'occhiata al menù che avrei assaggiato,...
Sant’Ambrogio: (nemmeno) uno su quattro ce la fa
... ma quanto è duro l'italiano. Già, almeno per un noto commerciante del mercato di Sant'Ambrogio. Abbiamo scattato questa foto ieri, in attesa di...
Addio Kyle Phillips, il gourmet “yankee” che parlava toscano
La notizia era nell'aria, ma - come spesso succede in questi casi - speri sempre che il destino conceda sempre qualche momento in più,...