I MIEI ARTICOLI
Il Covid trattiamolo con garbo: il galateo a tavola ai tempi del Coronavirus
Una regola basilare del galateo, per non mettere a disagio gli ospiti, è che a tavola non si parli di politica, soldi, successi personali, malattie. Siete sicuri di poter fare a meno di parlare del Covid?
Gift box e fine fining: con To Gether c’è il Piemonte sotto l’albero di Natale
Ci sono Antonino Cannavacciulo e Matteo Baronetto ma anche il locale di San Salvario e il vignaiolo langarolo, per un totale di 8 stelle Michelin e 12 eccellenze enogastronomiche piemontesi riunite in To Gether.
Ritorno al futuro: con Crocca, a Milano arriva la pizza degli anni ’70 – ‘80
Per chi ama la pizza croccante dal bordo sottile Crocca di via Fiamma (Milano) diventerà uno degli indirizzi del cuore. La nuova insegna, nata da un gruppo di giovani imprenditori, va alla riscoperta della pizza che fece la storia d’Italia negli anni ‘70 e ’80
Wine delivery: ecco come fare se l’appassionato non può andare in enoteca
Chiusi in casa per la zona rossa, come fare ad approvvigionarsi di vino? Ecco una serie di proposte per il wine delivery ai tempi del Covid
Versilia, chiusi i ristoranti. Ecco dove provare un asporto sul mare
Il nuovo Dpcm a tre colori ha chiuso i ristoranti nelle regioni rosse e arancioni d'Italia: la Versilia si adegua alle nuove regole. Stop ai pranzi con chiusura dei ristoranti. Ecco dove ritirare un asporto sul mare
Il “Montefalco Sagrantino DOCG” di Moretti Omero tra i 50 migliori vini al mondo
Un Montefalco Sagrantino Docg entra nel gotha dei 50 migliori vini al mondo per i Decanter Awards: è quello dell'azienda Moretti Omero
GLI ULTIMI ARTICOLI
Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: “The Barmaster” di Bonaventura Maschio
Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo "The Barmaster Gin" di Bonaventura Maschio
Grosseto, con “L’uva e il malto” una sosta gourmet nel cuore della cittÃ
Incastonato nelle mura medicee di Grosseto, il ristorante 'L’Uva e il Malto' è il feudo dello chef patron Moreno Cardone e Samantha Raspolini, interpreti della cucina toscana basata su materie prime di qualitÃ
Ciblèo, la tavola “fusion” tra Toscana e Asia secondo la famiglia Picchi
Da tre anni, accanto allo storico Cibrèo (Firenze) il patròn Fabio Picchi e il figlio Giulio hanno aperto un locale etnico che suona come una celebrazione del fusion tra Toscana e Giappone
Paola Mancarelli, l’astemia pentita che diventò anima della Florence Cocktail Week
Questa è la settimana della FCW, e vorremmo proporvi l'intervista che scrivemmo l'anno scorso ed che è contenuta in Toscana da Bere. è vero, è vecchia di un anno, ma come nel caso dell'intervistata il passaggio del tempo sembra non fare effetto...
Firenze, il boom di San Frediano passa dalla cucina e i cocktail di Urbano
Nel giro di poche centinaia di metri, in San Frediano a Firenze fioriscono locali che non conoscono crisi. Ultimo arrivato è Urbano, che tra...