giovedì 12 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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I MIEI ARTICOLI

Degustazioni all’ombra della Mole: debutta la Torino Wine Week (18-24 febbraio)

Sta per partire la prima Torino Wine Week, la settimana dedicata al vino italiano: conferenze, degustazioni e brindisi animeranno i locali del centro mentre nel week-end, all’interno di Palazzo Carignano, il Salone del Vino accoglierà più di 30 produttori

Degustazioni & masterclass: torna il Roma Whisky Festival all’Eur (2-3 marzo)

Il 2 e 3 marzo torna il Roma Whisky Festival al Salone delle Fontane all'Eur (Via Ciro il Grande, 10), ottava edizione del festival per appassionati, neofiti e professionisti del whisky con eventi, degustazioni, masterclass, seminari sulla mixology

Brunello di Montalcino, 7 annate di Poggio alle Mura per celebrare i 40 anni di Castello Banfi

Una verticale con sette annate per celebrare i 40 anni del Brunello di Montalcino Poggio alle Mura (Castello Banfi), proprio nei giorni in cui esordiscono la vendemmia 2014 e la Riserva 2013

Le prime immagini del ToscaNino alla Rinascente in piazza della Repubblica

Mercoledì 13 febbraio si tiene la presentazione del nuovo locale ToscaNino alla Rinascente di Firenze, ma già circolano le prime immagini della struttura all'ultimo piano, ultima arrivata nel format di Simone Arnetoli. Eccole:

Toscana da bere, viaggio tra i cocktail bar: Fonteverde Spa a San Casciano dei Bagni

Torna Toscana da bere, il viaggio tra i cocktail bar del Granducato: da un’idea di Federico Bellanca, ogni settimana passiamo in rassegna i luoghi del “bere bene” miscelato. Oggi andiamo a San Casciano dei Bagni per scoprire Fonteverde Spa

La ricerca: mandorle e frutta secca per “spingere” gli spermatozoi

Arriva un aiuto per chi soffre di problemi di fertilità: una ricerca mostra che mangiare frutta secca come le mandorle aumenta la qualità dello sperma e può aiutare le coppie che vogliono avere un bambino

GLI ULTIMI ARTICOLI

Libri: “Le muse a tavola” e le dotte interconnessioni tra arti e gastronomia

Rossini sarebbe stato un gran musicista senza essersi affaticato anche in cucina? L’interconnessione delle forme estetiche è alla radice della cultura: ce lo ricorda il volume "Le muse a tavola"

Quando le guide discordono. Ovvero, il sale della critica gastronomica

Stellati Michelin che non compaiono nella guida dell'Espresso 2022, e viceversa. Niente "allineamenti" né omologazione: la discordanza è il trionfo del libero pensiero della critica gastronomica

Editoria, nuova proprietà per l’Espresso: ecco come evolve la guida

La presentazione della guida dei ristoranti dell'Espresso 2022 ha sancito il passaggio di proprietà dal gruppo Gedi a BFC, già editore di Forbes Italia. Ecco come evolverà il progetto: tv, radio, podcast e guide tematiche

È nato Sexy Gin, che celebra la sensualità femminile con un nobile scopo

Sexy Gin, appena lanciato sul mercato dall'imprenditrice veneta Valentina Livecchi, è un distillato tutto al femminile che lega arte e spirits

Only Wine 2022: a Città di Castello (Pg) la kermesse chiude con numeri record

In scena a Città di Castello (Pg) Only Wine 2022, salone e mostra mercato che ha come protagonisti i produttori vitivinicoli under 40 e le piccole cantine: alla 9° edizione 3000 visitatori e 200 operatori