martedì 10 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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Prato: un dolce weekend con Tosca D’Aquino e Luca Calvani

Due giorni all'insegna della ricca produzione dolciaria pratese: sabato 9 e domenica 10 novembre le porte di palazzo Buonamici, sede della Provincia, si aprono per...

Dieci “curiosità” misconosciute su cibo, bevande e simili….

Ecco una serie di curiosità su cibo, vino, bevande, alimentazioni et similia. La loro veridicità è (quasi) garantita al limone, mentre i commenti sono...

Vissani, un parterre de roi stellato… e il peperoncino

Una vera parata di stelle, della più famosa tra le guide dei Ristoranti del mondo. C'erano Gianfranco Vissani, tanto discusso quanto autorevole, Akasha Richmond dell’omonimo ristorante...

Lungarno23: l’hamburger di chianina, in riva all’Arno

Ecco un locale che ha fatto degli hamburger di carne chianina il proprio punto di forza, anche (ma non molto) prima che a Firenze diventasse mainstream: è il Lungarno23

L’altra faccia delle guide: gli “oscar” della ristorazione di Tripadvisor

In genere ci si trovano i ristoranti che non finiranno mai ai primi posti delle guide, e anche stavolta TripAdvisor, il sito di viaggi più grande...

Olio nuovo, tre giorni di festa a Reggello

Arriva il mese di novembre e, con esso, il prodotto più prezioso del territorio di Reggello: l’olio extravergine d’oliva. Per celebrarlo da venerdì 1...

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Leonor Espinosa vince il World’s Best Female Chef 2022

Leonor Espinosa, chef del ristorante Leo a Bogotá, eletta migliore chef donna dell’anno per The World's 50 Best Restaurants 2022. Alta cucina contemporanea con contaminazioni indigene: nel menù formiche giganti, noci di cacay e semi del deserto

Vino: il premio Gambelli festeggia 10 anni con una giornata a Villa Bardini

Per festeggiare i 10 anni del premio Gambelli, l'Aset organizza una giornata a Villa Bardini tra conferenza, masterclass, degustazioni e cena stellata Una giornata intera...

Vini fuori dagli schemi: “Perché Nord” a San Casciano, Enomundus a Signa

Doppio appuntamento per gli appassionati di vino: giovedì è andato in scena "Perché nord!" a San Casciano, a giugno invece debutta "EnoMundus" a Villa...

Florence Cocktail Week diventa un party (a luglio). E a settembre torna la VCW

Novità sulle sue più importanti cocktail week italiane: Venice Cocktail Week 2022 viene anticipata all’ultima settimana di settembre e Florence Cocktail Week quest’anno celebra con una sola grande serata di festa nel mese di luglio