martedì 10 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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Lucca, torna l’Anteprima dei vini della costa toscana

Dopo il grande successo di pubblico ottenuto durante il “battesimo” della scorsa edizione, l'Anteprima Vini della Costa toscana (www.anteprimavini.com), in programma da sabato 4 a lunedi' 6 maggio presso...

Matrimonio da favola a Firenze: le (discutibili) ragioni del “no”

Ok, va bene: siamo a Firenze e bisogna pagare dazio a un vizio atavico, quello dell'assoluta (o quasi) incapacità di essere felici per il...

Evento bio: la villa di Artimino scopre la sua anima “green”

Una “green night”, una serata all’insegna del colore verde e del cibo naturale, in tutte le sue sfumature. E’ l’evento organizzato dalla Villa Medicea...

A novembre Firenze ospita il 47° congresso nazionale Ais

Sarà Firenze, ad ospitare il 47° congresso nazionale dell'Ais, l'associazione italiana sommelier. L'appuntamento - dedicato alla produzione d'eccellenza dell'enologia italiana - si terrà il...

Domani il “Gran peposo party” alla Gramola (Tavarnelle)

Una cena a buffet, preceduta da antipasti e assaggi sfiziosi in stile finger food, e seguita da golose proposte dolci: è il "Peposo Party"...

Enologia, presentato a Vinitaly il secondo premio “Giulio Gambelli”

Trovare un giovane enologo che si ispiri alla filosofia gambelliana: è con questa mission che al Vinitaly è stata presentata la seconda edizione del...

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Le Contrade Bistrot, mix di eleganza e semplicità nel Chianti senese

Nel cuore del Chianti senese - tra distese verdi, piantagioni di ulivi e splendidi vigneti - si erge sulla collinetta di fronte a Gaiole il ristorante "Le Contrade Bistrot", il cui nome è un omaggio alle contrade del Palio di Siena

Gambero Rosso 2021, tutte le new entries dei ristoranti in Toscana

Uscita la guida dei ristoranti del Gambero Rosso 2021: premi nazionali per il Pepe Nero (Prato) e Poggio Rosso (Borgo San Felice). Ecco tutte le new entries (e chi esce)

Gift box e fine fining: con To Gether c’è il Piemonte sotto l’albero di Natale

Ci sono Antonino Cannavacciulo e Matteo Baronetto ma anche il locale di San Salvario e il vignaiolo langarolo, per un totale di 8 stelle Michelin e 12 eccellenze enogastronomiche piemontesi riunite in To Gether.

Ritorno al futuro: con Crocca, a Milano arriva la pizza degli anni ’70 – ‘80

Per chi ama la pizza croccante dal bordo sottile Crocca di via Fiamma (Milano) diventerà uno degli indirizzi del cuore. La nuova insegna, nata da un gruppo di giovani imprenditori, va alla riscoperta della pizza che fece la storia d’Italia negli anni ‘70 e ’80

Wine delivery: ecco come fare se l’appassionato non può andare in enoteca

Chiusi in casa per la zona rossa, come fare ad approvvigionarsi di vino? Ecco una serie di proposte per il wine delivery ai tempi del Covid