domenica 20 Settembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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Otto territori, otto prodotti, cinque regioni, un fattore comune: l’eccellenza

A Sori (Genova) la rassegna Fattore Comune mette insieme le eccellenze agroalimentari che rendono il prodotto sinonimo stesso del territorio in cui nascono

Magnetic 2019, dal cocciopesto l’ultimo vino di Donne Fittipaldi (Bolgheri)

Magnetic Igt Toscana è l'ultimo rosso nato dell'azienda bolgherese Donne Fittipaldi: un Cabernet Franc coltivato in un terroir dove clima, suoli, adattamento all'ambiente regalano vini eleganti

Monopoly Buonissimo: cucinare a Parco della Vittoria senza passare dal via

Con “Monopoly Buonissimo” il gioco in scatola più famoso al mondo omaggia i luoghi del gusto italiani: un viaggio culinario da Nord a Sud per assaporare i piatti della penisola con le ricette di Buonissimo.it.

Il pizzaiolo che vince in tv: Raffaele De Stasio trionfa in due show consecutivi

Doppio successo per Raffaele Di Stasio: prima si è aggiudicato il titolo di miglior pizzaiolo d’Italia al Pizza Talent Show, poi il Master Pizza...

Firenze e dintorni, appuntamenti d’autunno: da domani un evento al giorno

Cene a base di olio d'oliva, cioccolato... o Negroni. A Firenze e dintorni, da mercoledì a domenica c'è un carnet ricco di appuntamenti per i golosi. Ecco una breve guida al weekend "lungo"

Al campano Salvatore Tortora la Coppa del Mondo del Panettone tradizionale 

È il campano Salvatore Tortora il vincitore della Coppa del Mondo del Panettone tradizionale. Allo svizzero Luca Poncini il primo posto nella categoria del panettone al cioccolato

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Non solo moda: un poker di chef (più uno) per il 104° Pitti Uomo

Non solo moda, al 104° Pitti Uomo di Firenze: dentro e fuori la Fortezza, nei giorni del salone fiorentino ci sarà spazio per ben...

TOM Touch Of Milano, il gin 100% alcolato di ginepro

Crocevia di culture, modernità, creatività e design, Milano si rivela spesso in modo piacevolmente inaspettato. È in questo spirito di sorpresa che nasce TOM...

Le novità del Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2023

È stato appena pubblicato da Roberta Garibaldi (presidente dell'Associazione italiana turismo enogastronomico, professore di Tourism Management all'Università degli studi di Bergamo e vicepresidente della...

Freschi, bio e dinamici: i vini per l’estate della Fattoria Lavacchio

L’estate è alle porte, gli abiti diventano più leggeri come anche le nostre abitudini a tavola. E tra i vini per l'estate 2023 suggeriamo quelli, bio, della Fattoria Lavacchio a Pontassieve

Terraelectae 2019, in scena i terroir della Riserva del Chianti Rufina

Al Vinitaly 2023 è stata presentata l’annata 2019 dei vini Terraelectae Chianti Rufina Riserva con menzione della vigna