Da settembre il ristorante Paca - 1 Stella Michelin, guidato da Niccolò Palumbo - diventerà il cuore gastronomico della tenuta fondata dalla famiglia Ceri, che amplia ospitalità , cantina ed esperienze per affermarsi come nuova destinazione in Toscana
Con l'arrivo della bella stagione, Firenze torna a vivere all'aria aperta grazie ai tanti spazi estivi che animano parchi, lungarni e giardini cittadini
Presso la cantina Podere Ema di Bagno a Ripoli (Firenze), sette incontri enogastronomici uniscono la cucina dell’Osteria Pratellino di Firenze ai vini della cantina, in un percorso tra territorio, stagioni e convivialitÃ
Spesso si tende a pensare che una preparazione rapida sia sinonimo di un pasto mediocre o privo di personalità , ma la gastronomia contemporanea offre eccellenti alternative pronte all'uso.
Nel 700° anno dalla morte di Dante, Arnaldo Caprai celebra con un Sagrantino non solo il sommo poeta ma anche l’Umbria: nel 1472 veniva infatti stampata a Foligno l’editio princeps della Divina Commedia
Dalla location alla genovese di Gennaro Esposito, dalle pizze di Francesco Martucci alla pasticceria da banco, ecco cinque motivi per andare a provare il Sophia Loren Restaurant a Firenze
Nuovo capitolo professionale per il duo di chef Maria Probst e Cristian Santandtra, già stellati alla "Tenda Rossa": per loro, il 6 maggio inizia l'avventura all'osteria di Torre a Cona, alle porte di Firenze
Anche Roma da oggi riparte, con una serie di proposte en plein air. Ecco una selezione dei ristoranti all'aperto che a partire da lunedì 26 aprile riapriranno i battenti