martedì 22 Settembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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Italian Chef Charity Night 2021, tutte le foto della serata al Forte Belvedere

Come ogni anno, ecco le foto più curiose e interessanti scattate da Luca Managlia durante la Italian Chef Charity Night 2021: tra piatti, ritratti e dettagli, le immagini della serata di beneficenza al Forte Belvedere

Solidarietà: il 7 settembre a Firenze la Italian Chef Charity Night 2021

Pioggia di stelle per gli anziani bisognosi: 5° edizione dell'appuntamento che al Forte Belvedere mette insieme i piatti “griffati” da 14 chef toscani, stellati e non

Castelli Romani: il tocco gourmet di Mirko Campoli a Villa Tuscolana

Nuova avventura per lo chef Mirko Campoli: è ai fornelli di In Villa Sky Bar Restaurant, all'interno di Villa Tuscolana, sui Castelli Romani

Capolavori a Tavola 2021, ecco tutti i protagonisti della kermesse in Casentino

Chef, piatti, addetti ai lavori, ecco le immagini dei protagonisti di Capolavori a Tavola 2021: il 20° appuntamento con la manifestazione ideata da Simone Fracassi è stato un successo

Suveraia Wines, in Maremma Ilaria Camerini declina il vino al femminile

Suveraia Wines, una storia a tinte rosa che promuove i vitigni autoctoni della Maremma toscana grazie a Ilaria Camerini

Libri: “Racconti & Ricette” del critico gastronomico Leonardo Romanelli

In libreria "Racconti & Ricette" del critico fiorentino Leonardo Romanelli, 50 storie in cui il leitmotiv del cibo trova una duplice veste narrativa

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Pizza, pioggia di ‘spicchi’ su Firenze: in 2 mesi arrivano due maestri dell’arte bianca

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Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: “2Punto4 Gin”, due provette magiche

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo “2Punto4 Gin” di Mauro Mahjoub e Jorge Alberto Soratti

“Altos Tequila”, una limited edition per sostenere gli artigiani messicani

la limited edition Altos Tequila come sostegno tangibile a una comunità indigena messicana, espressione virtuosa della mission “We care, our people, our planet”

La miglior schiacciata alla fiorentina del 2021? Dopo 23 assaggi è Serafini

Ne abbiamo assaggiate ben 23, in compagnia di palati "tecnici", e alla fine il parere è unanime: la miglior schiacciata alla fiorentina del 2021 è quella della pasticceria Serafini

Il Sannio beneventano: ecco San Lorenzello, terra dei taralli “bis-cotti”

Tipici del piccolo centro sannita di San Lorenzello (Benevento), i taralli sono qui chiamati "biscotti" e realizzati con un semplice impasto di farina di grano tenero, olio di oliva e spezie