I MIEI ARTICOLI
Sport, “El Clásico” si gioca anche a tavola: a Madrid 50 tapas fra Real e Barça
Fino a domenica 20 marzo, 50 bar e ristoranti di Madrid propongono una speciale "Tapa El Clásico" che fonde le tradizioni culinarie della capitale con quelle di Barcellona
Molto più che feta e tzatziki, il viaggio gastronomico di SENSE Athens
Al SENSE Athens, sul rooftop di AthensWas Design Hotel, lo chef Alexandros Charalabopoulos reinterpreta in chiave moderna i piatti della tradizione con un vero...
Cinquanta x Mille, al via le cene di beneficenza di Cinquanta Spirito Italiano
Lunedì 24 gennaio parte Cinquanta x Mille, le cene di beneficenza di Cinquanta – Spirito Italiano. Primo ospite lo chef stellato Francesco Sodano
Brandy de Jerez: il 2022 sarà l’anno di rinascita per l’azienda più antica e esportata al mondo
Il Brandy spagnolo è un distillato di vino prodotto a partire da uve nazionali, anche se per il Brandy de Jerez si possono usare...
Venice Cocktail Week, la Serenissima d’inverno tra masterclass e drink list
Dal 13 al 19 dicembre debutta a Venezia la Venice Cocktail Week, una settimana di degustazioni, presentazioni e masterclass nei migliori 26 cocktail bar della città, per mettere in luce i locali veneziani sotto un’ottica nuova e diversa
Regali di Natale da “mixologist”, ecco il Christmas kit di The Perfect Cocktail
Per festeggiare il Natale, The Perfect Cocktail - primo brand italiano di cocktail monodose pronti da bere - lancia tre edizioni limitate: la Christmas Aperitif, la Christmas Box e il Christmas Kit
GLI ULTIMI ARTICOLI
Firenze: ristorante Cucina, locale “familiare” creato da una coppia di architetti
Nell'oltrarno meno turistico, gli architetti Giuseppe Bartolini e Simonetta Fiamminghi hanno creato il ristorante Cucina, dove l'animo domestico e l'attenzione ai libri sovvertono molti dogmi del settore
Storie di vino: Diano d’Alba, alla scoperta delle bottiglie di Giovanni Abrigo
Da mezzo secolo i vini di Giovanni Abrigo raccontano il territorio di Diano d'Alba: dal Barolo al Dolcetto, dalla Barbera al Nebbiolo, in 14 ettari l'azienda produce 60mila bottiglie l'anno. E ora arriva la cantina ecosostenibile
Chic Nonna, il ritorno di Vito Mollica inizia dal Salotto Portinari bar & bistrot
Lo chef lucano Vito Mollica riparte da Firenze con il ristorante gourmet Chic Nonna, che apre a fine giugno. Tra una settimana invece debutta il Salotto Portinari Bar & Bistrot, luogo d’incontro aperto alla città all’interno del palazzo che fu di Beatrice
Lunghe stagionature, il 40 mesi convince i produttori di Parmigiano Reggiano
Sempre più produttori del Parmigiano Reggiano scelgono di puntare sulle lunghe stagionature e sposano il progetto premium 40 mesi. Già destinate 50mila forme
Valzer dei cocktail bar, “triangolazioni” di lusso nel centro storico di Firenze
Valzer nei cocktail bar fiorentini: al 25th Hour arriva Federico Filippelli (ex Habitat) e prende il posto di Federico Galli che va al bar del Savoy, il cui bartender Denis Giuliani raggiunge chef Vito Mollica in Palazzo Portinari Salviati