I MIEI ARTICOLI
Il Gingegnere racconta il mondo del distillato: “Aqva di Gin”, profumata collection
Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arteĀ Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo āAqva di Ginā di Bespoke Distillery
A metĆ tra Giappone e Piemonte debutta “Nero”, il primo sakĆØ italiano
Tra innovazione e tradizione nasce "Nero", primo sakĆØ italiano. Un prodotto al 100% piemontese, frutto dell'incontro tra il riso nero vercellese de GliAironi e le sperimentazioni della mixology torinese di Affini ed Evho
Cocktail delivery: ecco chi in Toscana ha saputo fare di necessitĆ virtĆ¹
Lāevoluzione del āready to drinkā ĆØ frutto di mixologist ingegnosi che hanno saputo reinventarsi con drink list originali e packaging da artista: ecco 4 casi in Toscana
Per i 700 anni di Dante nasce un vermouth dedicato al sommo poeta
Dalle ceneri dellāanno piĆ¹ infernale del terzo millennio nasce 9diDANTE Inferno - Vermouth di Torino Superiore, ispirato ai nove cerchi dell'Inferno della Divina Commedia,...
Dolci di carnevale, sei suggerimenti per mangiarli senza ingrassare (troppo)
Tempo di dolci di Carnevale e specialitĆ locali. Ecco qualche suggerimento per cedere alle tentazioni della gola senza aumentare il girovita
Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: ā2Punto4 Ginā, due provette magiche
Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arteĀ Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo ā2Punto4 Ginā di Mauro Mahjoub e Jorge Alberto Soratti
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Terremoto, Firenze cāĆØ: āwork in progressā per la solidarietĆ
A poche ore dal sisma, Firenze risponde āpresenteā ai numerosi appelli a mobilitarsi per le vittime del terremoto che ha devastato lāItalia centrale. Diversi ristoranti ā la lista ĆØ in aggiornamento ā proporranno la pasta allāamatriciana in carta per almeno una settimana, mentre ĆØ in preparazione un evento ad hoc al Forte Belvedere
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Oltrarno, si cambia: addio Filipepe, arriva San NiccolĆ² 39
Avvicendamento in vista, nella ristorazione fiorentina: chiude i battenti Filipepe, storico ristorante di pesce di San NiccolĆ², e al suo posto arriva da inizio settembre San NiccolĆ² 39. Non piĆ¹ solo pesce - che peserĆ comunque per il 75% - ma spazio anche a carne e mondo vegano. Dal tajine all'astice con le chips, ecco le prime indiscrezioni sul locale guidato da Paul Feakes
Badiani e Johnny Bruschetta: gelati e bruschette alla conquista di Londra
London calling per le tipicitĆ toscane: la gelateria Badiani apre il primo punto vendita estero nel centralissimo "mercato metropolitano" (una mossa che aveva annunciato l'anno scorso, in seno al Festival del gelato), e a Londra - dopo l'apertura a Marina di Massa - entro fine anno arriva anche Johnny Bruschetta