lunedì 21 Settembre 2026

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Firenze: oggi e domani torna in centro il festival “Pausa Caffè”

   Forse, sorseggiando una tazzina di caffè, nessuno si pone mai certe domande: "Come si definisce un caffè di qualità?", "Quanto se ne può bere...

Debutta a Firenze il sorbetto Franciacorta firmato Carapina

Dal 15 giugno e tutti i venerdì  fino al 31 agosto la storica azienda franciacortina Mosnel sarà protagonista di un sorprendente cono a coppetta...

Gorgona, il vino del marchese e dei detenuti

QUESTA è la storia di un vino. E del suo battesimo speciale, su un'isola verde e selvatica in mezzo a un mare di cristallo,...

Gelato, l’abbinamento “serio” col salato non è utopia

Nel mondo dell'enogastronomia fa sempre piacere quando l'abilità, l'ingegno e la ricerca riescono a smentire alcuni preconcetti. E' accaduto, con grande soddisfazione, qualche giorno...

Weekend di degustazioni a San Casciano e Suvereto

Due appuntamenti interessanti per il fine settimana, a San Casciano Val di Pesa (Firenze) e Suvereto (Livorno). Da domani a domenica i giardini di piazza...

L’arte di Bibi Graetz, tra suggestioni enoiche, eroiche ed erotiche

C'è chi lo ha definito in tanti modi, evocando concetti che spaziano dalla "coltivazione eroica" (per il fatto di cimentarsi con vigneti estremi difficilissimi...

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Amaro del Tumusso, debutto da incorniciare: già 9 premi internazionali

Dal Cilento ai concorsi internazionali: nell'anno del suo debutto, l'Amaro del Tumusso ha ottenuto 9 riconoscimenti nei diversi Awards mondiali

Leonardo Nocenzi, il culto dell’orto al Diadema Wine Bar di Villa Olmo

Dopo aver frequentato alcune delle cucine stellate della Toscana, lo chef Leonardo Nocenzi si è accasato al Diadema Wine Bar di Villa Olmo, a Impruneta (Fi) valorizzando il suo orto a km 0

Maremma, torna la solidarietà nel ricordo di Sole con Chef in cava 2023

Alla cava di Roselle l'evento "Chef in cava 2023" vede 16 chef uniti per raccogliere fondi nel ricordo di Maria Sole Marras. Ecco il programma

Spirits: dalla Polonia arriva Chopin Vodka, distillato premium

Fondata nel '93 nella Polonia orientale, Chopin Vodka ha come elemento distintivo una gamma dedicata ai singoli ingredienti usati nella produzione: segale, grano e soprattutto patate

Montepulciano, una festa celebra i 40 anni della Docg più antica d’Italia

A Montepulciano va in scena la serata per celebrare i 40 anni con una festa in piazza Grande: premiata anche Sara Simeoni