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Spirits, la Whisky Week Firenze debutta al Tuscany Hall con un party in maschera
Il 18 e 19 febbraio al Tuscany Hall in scena la Whisky Week Firenze, prima edizione cittadina delle kermesse organizzate da Whisky Club Italia....
Montecatini Terme: svolta fine dining del ristorante Da Lorenzo per i suoi 18 anni
Nel suo 18° anniversario, il ristorante Da Lorenzo a Montecatini Terme (Pt) vara una svolta fine dining. Ecco il nuovo menù
Pistoia, il percorso del Rosso Veneziano da rosticceria a ristorante gourmet
Ecco come a Pistoia il Rosso Veneziano della famiglia Licitra è partito come rosticceria di quartiere ed è diventato un ristorante gourmet di pesce
Fenomeno Salt Bae: ecco chi è e quanto costa mangiare nei suoi ristoranti
Personaggio di spicco del mondo della carne e della ristorazione tout court, ecco chi è il turco Nusret Gökçe - noto come Salt Bae - e perché il gesto di salare la carne è diventato iconico
Degusteria Italiana: un viaggio “fiorentino” tra selvaggina, formaggi e tartufo
In pieno centro storico fiorentino, alla Degusteria Italiana lo chef Fabio Nistri propone tre menù a cavallo tra tartufo, formaggi e selvaggina
Chef Giuseppe Mancino: Il Piccolo (ma grandioso) Principe di Viareggio
Dal 2005 al ristorante Piccolo Principe (Grand Hotel Principe di Piemonte, Viareggio) lo chef Giuseppe Mancino ha il record per il più giovane bistellato per più tempo all'interno della stessa cucina
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Estate, ecco tre posti da provare che i fiorentini ancora non conoscono
D'estate fioriscono i ritrovi all'aperto, a Firenze: insieme a quelli più conosciuti, ecco tre proposte per un aperitivo o una cena in luoghi che i fiorentini stessi ancora non conoscono
Comprare whisky online: ecco i 10 suggerimenti per farlo bene
Se state pensando a un regalo a sorpresa per un amico o semplicemente volete ricevere a casa il vostro whisky preferito senza scomodarvi, allora potete ordinarlo online: la procedura, nella maggioranza dei casi, è semplice e intuitiva
Libri: “Racconti & Ricette” del critico gastronomico Leonardo Romanelli
In libreria "Racconti & Ricette" del critico fiorentino Leonardo Romanelli, 50 storie in cui il leitmotiv del cibo trova una duplice veste narrativa
Paolo Lavezzini: “Porterò al Palagio stagionalità e un tocco di cucina brasiliana”
Paolo Lavezzini, il nuovo chef del ristorante del Four Seasons Firenze, racconta in anteprima la sua idea di cucina, la sua storia e i suoi obiettivi. “A Rio mi hanno definito il brasiliano più 'carioca' che avessero mai conosciuto”
Ristoranti: anche l’italiana Viviana Varese premiata dai 50Best per l’inclusività
La 50 Best premia col riconoscimento “Champions of Change” gli chef che hanno guidato un cambiamento positivo nel mondo della ristorazione: c'è anche l'italiana Viviana Varese, impegnata per l’inclusione sociale