I MIEI ARTICOLI
Four Seasons Firenze, domenica l’Open Day 2019 nel ricordo di Cipollini
Da 12 anni è il principale evento prenatalizio di Firenze: domenica 15 dicembre l'Open Day 2019 del Fous Seasons sarà l'occasione per sostenere la Patrizio Cipollini Foundation e finanziare borse di studio
A Tokyo per il quarto anno in scena la “Amatriciana Day” di Masakatsu Ikeda
Dopo aver raccolto 1,528,054 yen nel 2018, la quarta edizione dell'evento benefico organizzato a Tokyo dal giornalista Masakatsu Ikeda ha di nuovo raggiunto il tutto esaurito. Un bellissimo esempio di solidarietà che passa dal cibo
Regali sotto l’albero: tre libri (+1) per apprezzare il vero “spirito” del Natale
Dal libro di sociologia, alla fiaba per bambini rivolta agli adulti, dal testo tecnico fino alla guida di viaggio. Ecco i nostri consigli per...
Come banalizzare in un colpo solo la cucina stellata e i suoi protagonisti
C'è chi offre "innovativi meal kit" per preparare "cene stellate" con "ricette iconiche", altresì dette "le ricette segrete dei grandi chef stelle Michelin". Con prezzi fino a 15 euro a porzione
Ecco i migliori tortellini di Bologna: “Al Pappagallo” vince tra i ristoranti
Lo storico "Al Pappagallo" ha ricevuto il primo premio del “Tortellino D’Oro” nella categoria dei ristoratori. Tra i pastifici, successo per "La Baita Vecchia Malga" di Zola Pedrosa. Ecco i migliori tortellini di Bologna
Vino, tre sfumature di Toscana: Vallepicciola, Colle di Bordocheo e Lamole
Tre territori, tre tipologie, tre anime della Toscana vinicola. Ecco le ultime novità di tre aziende: Colle di Bordocheo in Lucchesia, Vallepicciola a Castelnuovo Berardenga e Lamole in Chianti Classico
GLI ULTIMI ARTICOLI
Forchettiere Awards 2022, i primi verdetti: ecco i vincitori regionali
In attesa di scoprire i finalisti delle 13 categorie fiorentine, il Forchettiere Awards 2022 elegge i suoi primi vincitori regionali (Miglior ristorante, cocktail bar, pizzeria e hamburgeria, oltre alla migliore food experience)
Umbria e tartufi: tre imperdibili indirizzi per gli amanti del re della tavola
Umbria e tartufi: è sotto la superficie boscosa che la regione cela il suo tesoro. Protagonista della cucina locale, primeggia nei menu di moltissimi ristoranti: ne segnaliamo tre, imperdibili per gli amanti del tartufo
Il Pacchero celebra Napoli e il Cilento, tra cucina e la pizza di Luigi Amalfitano
Nel centro storico di Firenze, in Borgo San Jacopo, la tradizione partenopea e cilentana vive nella pizza di Luigi Amalfitano e negli evergreen come il pacchero alla genovese
Giuseppe Amato: “Io, pastry chef, vi racconto la rivincita della pasticceria”
Il pastry chef Giuseppe Amato, da poco eletto miglior pasticcere al mondo, racconta il fenomeno della "rivincita" della pasticceria nei confronti della cucina
Cinque tappe, un’esplosione di sapori: a Camaiore parte “La Via del Gusto”
Cinque tappe, cinque locali, un'esplosione di profumi e sapori: oggi a Camaiore (Lucca) parte la "Via del Gusto", progetto che promuove e racconta le eccellenze gastronomiche della Versilia